Cercetatorii au descoperit ca pe langa antioxidantii pe care-i contine, ceaiul verde inhiba formarea si dezvoltarea celulelor...
proposed by: Claudia on date: 24 Feb 2010
Feniletilamina produce o usoara stare de
visare si este produsa de catre creier
in momentul care doi oameni sunt
indragostiti. Interesant de remarcat
este faptul ca aceeasi substanta se
regaseste si in ciocolata.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Thursday, 17 February 2005

O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor continuti de cafea si au
efect numai daca doza este adecvata, nu
mai mult de trei cesti zilnic. Altfel
pot sa apara tulburari ale ritmului
inimii ca tahicardia sau insomnia.
Cercetatorii au aratat ca
... read all Stiati ca Alimente Monday, 2 October 2006
Sucul de morcov este un pretios ajutor
al celor care sufera de digestie
dificila sau lipsa poftei de mancare.
Morcovul este bogat in substante
anti-oxidante ca vitamina A, dar si alte
vitamine si minerale, atat de necesare
organismului uman. O cura de zece zile
cu suc proaspat cicatrizeaza ranile
facute de ulcer si imbunatateste
vederea, mai ales a celei pe timp de
noapte.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Friday, 31 August 2007

Mananca mai multa coaja de paine!
Contine de pana la opt ori mai multa
lizina, antioxidant care lupta impotriva
cancerului, decat miezul.
Painea
neagra, sau cea facuta din faina
integrala (graham) este mai hranitoare
decat painea alba si are un continut
crescut de fibre alimentare.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Thursday, 20 May 2010

Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Sunday, 27 December 2009

Merele exagerat de mari si frumoase nu
sunt neaparat si mai bune decat cele mai
mici, pentru ca se stie ca producatorii
pompeaza, folosind tehnici speciale,
cantitati mari de apa si fertilizatori
in aceste fructe, pentru a le face mai
mari (mai grele) si mai atragatoare
pentru cumparatori, fara a putea insa
compensa din continutul scazut in
minerale si vitamine - care se gasesc
insa intr-o masura
... read all Stiati ca Alimente Saturday, 9 April 2011

Cercetatorii americani au descoperit ca
prezenta cafeinei din cafeaua
concentrata previne pierderile de
memorie specifice batranetii, scrie
"Daily Mail". Cafeina intervine in
activitatea electrica a creierului,
actionand asupra adenozinei, substanta
prezenta in cantitate mare la persoanele
in varsta. Prin aihilarea adenozinei,
cafeaua ajuta la combaterea problemelor
mintale usoare, la pastrarea
... read all Stiati ca Alimente Tuesday, 11 July 2006
Un studiu facut pe un milion de
studenti, in Statele Unite, a aratat cat
de mult sunt afectate de alimentatie
performanta scolara si IQ-ul in general.
Cand conservantii, colorantii, aromele
artificiale, etc. au fost inlaturate din
alimentatie, s-a constatat o
imbunatatire de minimum 2 puncte in IQ.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Sunday, 18 October 2009

Datorita grasimilor pe care le contine,
margarina mareste colesterolul. Asta
aflam de pe site-ul elefantulverde.ro.
Mai mult, ea favorizeaza "rotunjirea"
taliei si a feselor. Daca mancati foarte
des margarina, aveti toate sansele ca
stratul de celulita sa se ingroase. In
timp, creierul, inima si sistemul
circulator au de suferit din cauza
margarinei.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Tuesday, 25 April 2006
Uleiul de peste ajuta la cresterea
rezistentei inimii si asta fiindca scade
simtitor colesterolul. Totodata, ajuta
la circulatia sangelui si incetineste
procesul de imbatranire, distrugand
toxinele din organism. Consumat cu
regularitate, uleiul de peste linisteste
sistemul nervos, ne ajuta sa dormim
profund si sa facem fata stresului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Friday, 5 May 2006

Cercetatorii americani au descoperit ca
o substanta prezenta in compozitia
vinului rosu, resveratrol, are efecte
miraculoase in cazul persoanelor obeze
si creste considerabil longevitatea.
Aceasta molecula ar putea explica de ce
francezii, desi sunt cunoscuti ca cei
mai mari consumatori de vin rosu din
lume, sufera de mai putine maladii
cardiovasculare, in ciuda alimentatiei
bogate in calorii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Thursday, 2 November 2006
Cel mai cunoscut fruct in lume este
rosia. Francezii au numit-o "fructul
iubirii," nemtii "fructul paradisului".
Bananele sunt urmatorul fruct in topul
popularitatii. Merele al treilea, apoi
portocalele si pepenii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Monday, 3 October 2005