Uleiul de samburi de struguri este un ulei de o culoare galbuie-aurie cu nuanta verzuie si cel mai bun este atunci cand se obtine...

Known-facts, curiosity from category: Stiati ca Alimente

proposed: 25 Apr 2010
Uleiul de samburi de struguri este un ulei de o culoare galbuie-aurie cu nuanta verzuie si cel mai bun este atunci cand se obtine...

Uleiul de samburi de struguri este un ulei de o culoare galbuie-aurie cu nuanta verzuie si cel mai bun este atunci cand se obtine prin presarea LA RECE a samburilor de struguri. Are gust placut, usor dulce, aproape fara miros si contine cantitati mari de vitamina E si F, precum si minerale: zinc, cupru, seleniu.
Dar cel mai important, contine asa-numitele procianidine (prescurtat Opc), care sunt un agent anti-imbatranire de 50 de ori mai puternic decat vitamina E si de 20 de ori mai puternic decat vitamina C - si asta pentru ca anihileaza un numar mult mai mare de radicali liberi.
Se foloseste pe scara larga doar de putin timp, pentru ca tehnologia de producere a acestui ulei nu a fost disponibila pana acum, de aceea pretul acestui ulei este chiar mai mare decat cel al uleiului de calitate de masline.
Se recomanda consumul a 150mg - 200mg zilnic de ulei, de trei ori pe zi, in alimentatie sau pur si simplu, dar fara sa fie folosit la prajit, pentru ca peste 50 de grade Celsius ii sunt distruse proprietatile curative.

La 37% din americani mecanismul setei e atat de slab ca frecvent il confunda cu foamea.
previous known-facts, curiosity
Varza contine 91% apa.
next known-facts, curiosity

Muraturile care au inceput sa faca floare pot fi "salvate" de la alterare folosind urmatoarele solutii: capacul vasului, greutatea de deasupra muraturilor si marginea vasului se spala cu apa clocotita. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 1 July 2005


O lingurita de miere are 22 de calorii,
in timp ce aceeasi cantitate de zahar
contine 15. Mierea insa este mult mai
sanatoasa, deoarece contine in parti
egale glucoza si fructoza, consumul
zilnic de ...O lingurita de miere are 22 de calorii, in timp ce aceeasi cantitate de zahar contine 15. Mierea insa este mult mai sanatoasa, deoarece contine in parti egale glucoza si fructoza, consumul zilnic de miere reducand astfel cantitatea de colesterol din sange. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Tuesday, 11 October 2011


Sarea este unul din elementele esentiale ale vietii, cu conditia sa fie naturala - nesupusa tratamentelor chimice sau termice si fara adaosuri (in comert se poate gasi sare grunjoasa, sau sare gema) - si sa nu fie folosita in exces.
In trecut se folosea sarea naturala, sub forma de cristale mari, care erau macinate in casa.
Sarea contine mai mult de 80 de substante minerale, pe langa clorura de ... read all

Stiati ca Alimente Monday, 23 August 2010


Ceapa este cea mai intrebuintata leguma din lume? ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Saturday, 22 December 2007


Consumul moderat de alcool, in special
de vin rosu, ar putea duce la o usoara
crestere a nivelului IQ-ului, in cazul
adultilor (Atentie! Nu in cazul
tinerilor sau al copiilor). <br> <br>Si
acest lucru s-ar ...Consumul moderat de alcool, in special de vin rosu, ar putea duce la o usoara crestere a nivelului IQ-ului, in cazul adultilor (Atentie! Nu in cazul tinerilor sau al copiilor).

Si acest lucru s-ar intampla pentru ca, in special vinul rosu, contribuie la reducerea rigiditatii arterelor ce duc sange catre creier, contribuind la mai buna vascularizare a acestuia (prin efectul de ... read all

Stiati ca Alimente Wednesday, 26 October 2011


Ceaiul este a doua bautura consumata in lume, cantitativ, dupa apa, potrivit specialistilor americani, citati in cartea "Mancarea si Sanatatea", aparuta la editura Reader’s Digest. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 29 September 2006


Mierea si polenul actioneaza pozitiv
asupra colesterolului si a
trigliceridelor. Este de retinut faptul
ca speranta de viata la apicultori este
superioara celei a populatiei in
general.Mierea si polenul actioneaza pozitiv asupra colesterolului si a trigliceridelor. Este de retinut faptul ca speranta de viata la apicultori este superioara celei a populatiei in general. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 12 March 2009


Ciocolata contine anumite ingrediente (si feniletilamina), care consumate, determina organismul sa elibereze endorfine, hormonii fericirii... aceia pe care organismul ii produce si in prezenta luminii puternice, sau in timpul exercitiilor fizice, sau atunci cand radem, sau in timpul unui act sexual, etc. Endorfinele au un efect similar cu medicamente precum morfina si codeina. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 19 February 2010


Cafeaua: multe studii sustin ca este o sursa de antioxidanti si scade riscul de diabet; ceva din boabele ei scade incidenta cirozei si bolilor pancreasului. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Monday, 25 June 2007


Consumat cu moderatie, vinul rosu
micsoreaza nivelul colesterolului si
previne accidentele cardiovasculare. S-a
descoperit recent ca bautura actioneaza
si impotriva afectiunilor pulmonare si a ...Consumat cu moderatie, vinul rosu micsoreaza nivelul colesterolului si previne accidentele cardiovasculare. S-a descoperit recent ca bautura actioneaza si impotriva afectiunilor pulmonare si a maladiei Alzheimer. Vinul rosu, spun cercetatorii de la Harvard, este, prin actiunea sa antioxidanta, secretul longevitatii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 20 April 2006


Delicioasele piersici sunt deosebit de
valoroase si pentru sanatate. Datorita
continutului ridicat de vitamina C,
piersicile ajuta la intarirea sistemului
imunitar. Antioxidantii din piersici
ajuta ...Delicioasele piersici sunt deosebit de valoroase si pentru sanatate. Datorita continutului ridicat de vitamina C, piersicile ajuta la intarirea sistemului imunitar. Antioxidantii din piersici ajuta la prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare si la intarzierea procesului de imbatranire. Antioxidantii luteina si zeaxantina din compozitia lor ajuta la filtrarea luminii solare, impiedicand ... read all

Stiati ca Alimente Monday, 6 July 2009


Adolescentii care consuma mai multe
produse bogate in calciu decat
majoritatea, sunt mai supli.
Cercetatorii din San Diego au analizat
masa musculara a unui grup de fete cu
varsta cuprinsa intre 9 si ...Adolescentii care consuma mai multe produse bogate in calciu decat majoritatea, sunt mai supli. Cercetatorii din San Diego au analizat masa musculara a unui grup de fete cu varsta cuprinsa intre 9 si 12 ani care au notat detaliat alimentele consumate pe parcursul studiului. Acest studiu confirma cercetarile anterioare care demonstrau, la femeile intre 30 si 60 de ani, cresterea capacitatii ... read all

Stiati ca Alimente Monday, 12 June 2006


Merele, nu cofeina (cafeaua), sunt mai
eficiente sa ne trezeasca dimineata.Merele, nu cofeina (cafeaua), sunt mai eficiente sa ne trezeasca dimineata. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 26 April 2007


Sucul de ardei gras intareste unghiile si parul, deoarece contine siliciu. Este indicat si in colici intestinale, crampe si balonari. De asemenea, ajuta la curatarea petelor inchise de pe piele. Se bea in inghitituri mici, cu 30 de minute inainte de masa. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 21 April 2006


Sucul de sfecla, este foarte indicat in refacerea globulelor rosii, si a sangelui in general. Insa baut mai mult de un pahar odata, nediluat, provoaca greata si ameteala datorita efectului intens purificator. De aceea, se va creste gradat cantitatea de suc in functie de toleranta individuala, pana la 2 pahare pe zi. La menopauza, are un efect mai durabil si mai eficient decat hormonii sintetici. ... read all

Stiati ca Alimente Wednesday, 24 February 2010