O stafida, aruncata intr-un pahar de sampanie, va face incontinuu ture jos - sus. De verificat...

Daca sunteti adeptii consumului de peste de trei ori pe saptamana, aveti mari sanse sa nu va imbolnaviti de cancer. Un studiu publicat in "International Journal of Cancer" confirma efectele preventive ale pestelui gras, bogat in omega-3, asupra cancerului de prostata. Doua mii de persoane atinse de aceasta teribila maladie au fost intrebate despre obiceiurile lor alimentare, raspunsurile lor ... read all

Stiati ca Alimente Thursday, 11 January 2007

Laptisorul de matca e deseori comparat cu mierea. Daca aspectul sau este similar aspectului mierii, gustul este in schimb mai acid si mai dulce, iar culoarea este mai deschisa. Laptisorul de matca e o substanta secretata de glandele salivare ale albinelor, destinata hranirii larvelor (puilor de albine). De asemenea regina stupului este hranita de albinele lucratoare cu laptisor de matca. Puternic ... read all

Stiati ca Alimente Sunday, 27 December 2009

Daca va lipseste pofta de mancare sau aveti probleme cu digestia, trebuie sa faceti o cura de zece zile cu suc de morcov. Morcovul contine o puternica concentratie de vitamina A, dar si alte vitamine si minerale, atat de necesare organismului uman. Morcovul este indicat pentru cicatrizarea ranilor facute de ulcer si pentru imbunatatirea vederii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 13 July 2006

Putini sunt cei care stiu ca lamaia este un bun remediu impotriva negilor. Astfel, lasati coaja a doua lamai sa stea intr-o cana de otet tare timp de opt zile si puneti pe neg, sub leucoplast, o bucata de vata imbibata cu aceasta solutie de doua ori pe zi. O sa scapati cat de curand de neg. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 12 May 2006

O ceasca de cafea pe zi protejeaza ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arata un studiu al cercetatorilor de la institutul italian Mario Negri. Acest lucru este datorat antioxidantilor continuti de cafea si au efect numai daca doza este adecvata, nu mai mult de trei cesti zilnic. Altfel pot sa apara tulburari ale ritmului inimii ca tahicardia sau insomnia. Cercetatorii au aratat ca ... read all

Stiati ca Alimente Monday, 2 October 2006

Morcovul - este izvorul cel mai bogat in vitamina A usor asimilabila si contine cantitati insemnate de vitamina B2, C, E, D, F, si de minerale, K, Na, Ca, Mg, Fe. Stimuleaza pofta de mancare si ajuta digestia, cicatrizeaza formatiunile ulceroase gastro-intestinale, dizolva formatiunile canceroase, fiind de asemenea un pretios ajutor in mentinerea structurii osoase a dintilor. Cura de morcovi este ... read all

Stiati ca Alimente Tuesday, 8 June 2010

Rosiile contin o substanta care are proprietati antioxidante. Cu ajutorul ei sunt protejate celulele, se impiedica distrugerea si degenerarea lor, care ar putea cauza aparitia cancerelor. Alte legume cu proprietati asemanatoare sunt salata verde, varza, broccoli, anghinarea si ardeiul iute. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Wednesday, 10 August 2005

Treizeci de grame de fistic zilnic ne feresc de riscul de a ne imbolnavi de boli cardiovasculare ca infarct, accident cerebral sau embolii, sustin cercetatorii de la Universitatea de medicina din Pennsylvania (SUA). Pe langa fistic, nucile, migdalele si alunele de padure neprajite reduc atat nivelul colesterolului rau, cat si al grasimilor nesanatoase din arterele sanguine. Studiul, efectuat pe ... read all

Stiati ca Alimente Thursday, 10 May 2007

Boabele de cafea isi pastreaza aroma daca se prajesc in doua etape: in prima etapa se prajesc numai pana ce capata culoarea brun-deschis, apoi se presara peste boabe zahar pudra. In cea de-a doua etapa se prajesc pana ce zaharul pudra se topeste si se acopera fiecare bob de cafea cu o pelicula subtire. Aceasta pelicula impiedica pierderea aromei naturale a cafelei. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 1 July 2005

La 37% din americani mecanismul setei e atat de slab ca frecvent il confunda cu foamea. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Tuesday, 13 April 2010

Praful de cacao previne imbatranirea si aparitia ridurilor datorita continutului sau bogat in polifenoli, substante care spala radicalii liberi din organism. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Sunday, 27 December 2009

Un studiu realizat de cercetatorii italieni asupra populatiilor din sudul Europei arata ca exista o proportie inversa intre frecventa utilizarii cepei in alimentatie si riscul de aparitie al mai multor forme de cancer: bucal, esofagian, colo-rectal, laringian, de san, ovarian, de prostata, renal. La fel ca usturoiul si prazul, ceapa prezinta capacitatea de a acumula seleniu din sol, o substanta ... read all

Stiati ca Alimente Thursday, 22 May 2008

Acum zece ani, soia era desemnata drept "alimentul-minune". Expertii britanici sustin acum ca substantele chimice cu care este tratata soia blocheaza absorbtia mineralelor si scad fertilitatea feminina. Din cauza hormonilor vegetali continuti, femeile cu cancer mamar trebuie sa o consume cu moderatie. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 25 May 2006

Scortisoara este un condiment ce scade nivelul zaharului din sange, ajutand la fluidizarea acestuia si contribuie la detoxifierea si la stimularea creierului, avand in acelasi timp proprietati antiseptice.
Scortisoara mai este folosita ca remediu impotriva frigului, a crampelor musculare, in situatii de gripa sau raceala, pentru combaterea indigestiei sau a durerilor in articulatii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Tuesday, 2 August 2011

Mierea si polenul actioneaza pozitiv asupra colesterolului si a trigliceridelor. Este de retinut faptul ca speranta de viata la apicultori este superioara celei a populatiei in general. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 12 March 2009