Nucile sunt bogate in acid ellagic, un compus antioxidant, care poate inhiba cresterea celulelor canceroase in organism.

O femeie care ia anticonceptionale si, totodata, bea mult suc de grapefruit (mai mult de 250ml - un pahar) poate ramane insarcinata. Cercetatorii americani au observat ca acest suc anihileaza efectul pilulelor.
Combinat cu antibiotice, acest suc poate produce diaree sau mai grav poate prelungi infectia, pentru ca antibioticele isi diminueaza efectul. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 15 January 2009

Ceapa este cea mai intrebuintata leguma din lume? ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Saturday, 22 December 2007

Uleiul de peste ajuta la cresterea rezistentei inimii si asta fiindca scade simtitor colesterolul. Totodata, ajuta la circulatia sangelui si incetineste procesul de imbatranire, distrugand toxinele din organism. Consumat cu regularitate, uleiul de peste linisteste sistemul nervos, ne ajuta sa dormim profund si sa facem fata stresului. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 5 May 2006

Painea intermediara este cea mai sanatoasa. Painea alba este usor de asimilat de organism, insa contine foarte putine vitamine. In pofida parerii generale, painea neagra nu este foarte sanatoasa. Fiindca are multa celuloza, aceasta irita tubul digestiv. Bolnavii de gastrita simt cel mai bine acest lucru. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Tuesday, 25 April 2006

Rosiile moi se pot intari daca se lasa timp de 2-3 ore la rece in apa cu sare. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 1 July 2005

Mierea de albine este singurul aliment care nu se altereaza. Arheologii au gustat miere gasita in faimoasele morminte egiptene, veche de mii de ani si au confirmat ca aceasta este buna.
Cele mai importante beneficii ale mierii de albine sunt:
- este o sursa foarte importanta de energie curata, prevenind oboseala
- are proprietati antioxidante si anti-bacteriene, ajutand sistemul imunitar in ... read all

Stiati ca Alimente Monday, 9 May 2011

Muraturile care au inceput sa faca floare pot fi "salvate" de la alterare folosind urmatoarele solutii: capacul vasului, greutatea de deasupra muraturilor si marginea vasului se spala cu apa clocotita. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Friday, 1 July 2005

Consumat cu moderatie, vinul rosu micsoreaza nivelul colesterolului si previne accidentele cardiovasculare. S-a descoperit recent ca bautura actioneaza si impotriva afectiunilor pulmonare si a maladiei Alzheimer. Vinul rosu, spun cercetatorii de la Harvard, este, prin actiunea sa antioxidanta, secretul longevitatii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Thursday, 20 April 2006

Consumul moderat de alcool, in special de vin rosu, ar putea duce la o usoara crestere a nivelului IQ-ului, in cazul adultilor (Atentie! Nu in cazul tinerilor sau al copiilor).

Si acest lucru s-ar intampla pentru ca, in special vinul rosu, contribuie la reducerea rigiditatii arterelor ce duc sange catre creier, contribuind la mai buna vascularizare a acestuia (prin efectul de ... read all

Stiati ca Alimente Wednesday, 26 October 2011

Beneficiile unui anume compus din boabe de cacao sunt atat de mari, incat acesta poate rivaliza cu penicilina si anestezicele, sustine o echipa de cercetatori americani care si-au publicat un studiu amplu in revista Chemistry & Industry. Ingredientul cu pricina se numeste epicatechina si poate reduce riscurile de aparitie a unor boli grave, precum infarctul sau insuficienta cardiaca, a indicat ... read all

Stiati ca Alimente Monday, 12 March 2007

Cei care isi incep ziua cu un ou sau doua oua la micul dejun pierd de doua ori mai multe kilograme decat cei care tin diete drastice. Ouale sunt hrana cea mai ieftina si consistenta. Oul este foarte bogat in proteine de calitate, care dau suficienta energie pentru prima parte a zilei, aproximativ cat consumarea unei fripturi, dar avand un numar mai mic de calorii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Sunday, 27 December 2009

Cafeaua: multe studii sustin ca este o sursa de antioxidanti si scade riscul de diabet; ceva din boabele ei scade incidenta cirozei si bolilor pancreasului. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Monday, 25 June 2007

O lingurita de miere are 22 de calorii, in timp ce aceeasi cantitate de zahar contine 15. Mierea insa este mult mai sanatoasa, deoarece contine in parti egale glucoza si fructoza, consumul zilnic de miere reducand astfel cantitatea de colesterol din sange. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Tuesday, 11 October 2011

Lamaia este buna buna! Are efect antiseptic si antiinflamator, ajuta la digestie - scade riscul de cancer de colon, avand si rol diuretic - curatand caile renale si vezica urinara, ajutand persoanelor ce doresc sa scada in greutate, arzand practic grasimile.
Lamaia are actiune fluidizanta asupra sangelui prea vascos, crescand tonusul vascular (ajutand astfel la eliminarea celulitei).
Consumarea ... read all

Stiati ca Alimente Thursday, 18 November 2010

Stiati ca doua pastile cu ulei de peste zilnic impulsioneaza creierul copiilor sa se dezvolte in trei luni cat s-ar dezvolta in trei ani? ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Wednesday, 6 August 2008