O ceasca de cafea pe zi protejeaza ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arata un studiu al cercetatorilor de la...
proposed: 2 Oct 2006

O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor continuti de cafea si au
efect numai daca doza este adecvata, nu
mai mult de trei cesti zilnic. Altfel
pot sa apara tulburari ale ritmului
inimii ca tahicardia sau insomnia.
Cercetatorii au aratat ca prezenta
enzimei GGT, unul dintre indicatorii
cirozei, este cu atat mai scazuta, cu
cat consumul de cafea este mai mare. In
acelasi timp, se micsoreaza si nivelul
transaminazelor, un alt indicator al
imbolnavirii ficatului. Mai ales
bautorii de alcool pot fi fericiti,
deoarece cinci cesti de cafea le reduce
riscul aparitiei cirozei cu 30 la suta.
Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul are si alte beneficii asupra sanatatii, cum ar fi protectia impotriva bolilor cardiace si a cancerului, datorita antioxidantilor pe care ii contine. Pentru a [...]
previous known-facts, curiosity Cercetatorii americani au descoperit ca o substanta prezenta in compozitia vinului rosu, resveratrol, are efecte miraculoase in cazul persoanelor obeze si creste considerabil longevitatea. Aceasta [...]
next known-facts, curiosity

Consumat cu moderatie, vinul rosu
micsoreaza nivelul colesterolului si
previne accidentele cardiovasculare. S-a
descoperit recent ca bautura actioneaza
si impotriva afectiunilor pulmonare si a
maladiei Alzheimer. Vinul rosu, spun
cercetatorii de la Harvard, este, prin
actiunea sa antioxidanta, secretul
longevitatii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Thursday, 20 April 2006

Praful de cacao are un efect antioxidant
de doua ori mai mare decit un pahar cu
vin rosu si este de trei ori mai
puternic decat o cana cu ceai verde.
Acesta este un motiv suficient
pentru a va determina sa inlocuiti
ciocolata, nefasta pentru organism din
cauza grasimilor saturate din continut,
cu doua cani cu cacao pe zi.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Wednesday, 12 November 2008
Cojile de rosii, ramase de la bulion, nu
trebuie aruncate. Se vor pune la uscat
la umbra si se vor pastra in saculeti de
tifon. Iarna, supa sau ghiveciul vor
avea gust foarte bun prin introducerea
unui pumn de coji de rosii uscate.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Friday, 1 July 2005
Ceaiul este a doua bautura consumata in
lume, cantitativ, dupa apa, potrivit
specialistilor americani, citati in
cartea "Mancarea si Sanatatea", aparuta
la editura Reader’s Digest.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Friday, 29 September 2006

Uleiul de masline ajuta la vindecarea
gastritei si a ulcerului. El poate fi
folosit si ca laxativ, luand o lingura
seara la culcare. Pentru entorse si
dureri reumatismale se fac frectii cu
ulei de masline amestecat cu usturoi
pisat. Folosit permanent, uleiul de
masline ajuta la dizolvarea pietrelor
din bila.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Friday, 5 May 2006
Un studiu facut pe un milion de
studenti, in Statele Unite, a aratat cat
de mult sunt afectate de alimentatie
performanta scolara si IQ-ul in general.
Cand conservantii, colorantii, aromele
artificiale, etc. au fost inlaturate din
alimentatie, s-a constatat o
imbunatatire de minimum 2 puncte in IQ.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Sunday, 18 October 2009
Specialistii au descoperit ca acizii
grasi nesaturati si monosaturati, care
reprezinta circa 75% din compozitia
uleiului de masline, sunt similari cu
cei prezenti in laptele matern, ceea ce
explica de ce uleiul de masline este
atat de bine tolerat de organism.
Pentru consum, cel mai indicat este
uleiul extra-virgin de masline,
nerafinat si fara adausuri de substante
chimice. Are cele mai bune
... read all Stiati ca Alimente Saturday, 21 March 2009
Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul
are si alte beneficii asupra sanatatii,
cum ar fi protectia impotriva bolilor
cardiace si a cancerului, datorita
antioxidantilor pe care ii contine.
Pentru a prepara corect ceaiuri ar
trebui sa adaugati o lingurita de planta
uscata la 250 ml de apa sau doua
lingurite de planta proaspata la aceeasi
cantitate. Ceaiul de musetel usureaza
digestia, calmeaza
... read all Stiati ca Alimente Friday, 29 September 2006
Cafeaua: multe studii sustin ca este o
sursa de antioxidanti si scade riscul de
diabet; ceva din boabele ei scade
incidenta cirozei si bolilor
pancreasului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Monday, 25 June 2007

Putini sunt cei care stiu ca lamaia este
un bun remediu impotriva negilor.
Astfel, lasati coaja a doua lamai sa
stea intr-o cana de otet tare timp de
opt zile si puneti pe neg, sub
leucoplast, o bucata de vata imbibata cu
aceasta solutie de doua ori pe zi. O sa
scapati cat de curand de neg.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Friday, 12 May 2006