Un studiu realizat de cercetatorii italieni asupra populatiilor din sudul Europei arata ca exista o proportie inversa intre...

Curiozitate stiati-ca din categoria: Stiati ca Alimente

propus: 22 Mai 2008

Un studiu realizat de cercetatorii italieni asupra populatiilor din sudul Europei arata ca exista o proportie inversa intre frecventa utilizarii cepei in alimentatie si riscul de aparitie al mai multor forme de cancer: bucal, esofagian, colo-rectal, laringian, de san, ovarian, de prostata, renal. La fel ca usturoiul si prazul, ceapa prezinta capacitatea de a acumula seleniu din sol, o substanta protectoare impotriva aparitiei cancerului. Consumul de ceapa (cel putin jumatate de ceapa cruda pe zi) a fost asociat, intr-un alt studiu francez, cu o reducere de cel putin 50% a riscului de aparitie a cancerului de stomac, dar si cu o reducere semnificativa a incidentei cancerului de san.

In secolul al 16-lea, in Anglia, berea facea parte din micul dejun?
curiozitate stiati-ca precedenta
Singurul aliment ce nu se deterioriaza este mierea.
curiozitate stiati-ca urmatoare

Doua pastile cu ulei de peste zilnic
impulsioneaza creierul copiilor sa se
dezvolte in trei luni cat s-ar dezvolta
in trei ani, sustin cercetatorii din
Marea Britanie. Creierele copiilor care
au ...Doua pastile cu ulei de peste zilnic impulsioneaza creierul copiilor sa se dezvolte in trei luni cat s-ar dezvolta in trei ani, sustin cercetatorii din Marea Britanie. Creierele copiilor care au primit zilnic capsule cu acizi grasi Omega-3 si Omega-6 au dezvoltat mai multa materie cenusie, ceea ce a dus la cresterea memoriei pe termen scurt si a capacitatii de invatare. In plus, timp de trei luni ... citeste tot

Stiati ca Alimente Luni, 12 Martie 2007


Beneficiile unui anume compus din boabe
de cacao sunt atat de mari, incat acesta
poate rivaliza cu penicilina si
anestezicele, sustine o echipa de
cercetatori americani care si-au
publicat un studiu ...Beneficiile unui anume compus din boabe de cacao sunt atat de mari, incat acesta poate rivaliza cu penicilina si anestezicele, sustine o echipa de cercetatori americani care si-au publicat un studiu amplu in revista Chemistry & Industry. Ingredientul cu pricina se numeste epicatechina si poate reduce riscurile de aparitie a unor boli grave, precum infarctul sau insuficienta cardiaca, a indicat ... citeste tot

Stiati ca Alimente Luni, 12 Martie 2007


Datorita grasimilor pe care le contine,
margarina mareste colesterolul. Asta
aflam de pe site-ul elefantulverde.ro.
Mai mult, ea favorizeaza 'rotunjirea'
taliei si a feselor. Daca mancati foarte
des ...Datorita grasimilor pe care le contine, margarina mareste colesterolul. Asta aflam de pe site-ul elefantulverde.ro. Mai mult, ea favorizeaza "rotunjirea" taliei si a feselor. Daca mancati foarte des margarina, aveti toate sansele ca stratul de celulita sa se ingroase. In timp, creierul, inima si sistemul circulator au de suferit din cauza margarinei. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Marti, 25 Aprilie 2006


Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.
<br>Acesta este un motiv suficient
pentru a ...Praful de cacao previne imbatranirea si aparitia ridurilor datorita continutului sau bogat in polifenoli, substante care spala radicalii liberi din organism.
Acesta este un motiv suficient pentru a va determina sa inlocuiti ciocolata, nefasta pentru organism din cauza grasimilor saturate din continut, cu doua cani cu cacao pe zi. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 12 Noiembrie 2008


Caisele contin cea mai mare varietate si
cea mai mare cantitate de carotenoide,
antioxidanti despre care se stie ca
ajuta la prevenirea bolilor de inima,
reduc colesterolul rau si protejeaza ...Caisele contin cea mai mare varietate si cea mai mare cantitate de carotenoide, antioxidanti despre care se stie ca ajuta la prevenirea bolilor de inima, reduc colesterolul rau si protejeaza organismul de cancer. Din aceasta cauza consumul de caise este considerat ca fiind o metoda foarte buna pentru cei care vor sa aiba o viata lunga si sanatoasa. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 10 Septembrie 2009


Consumul zilnic a trei cesti de cafea sau a sase cesti de ceai imbunatateste capacitatea de memorare a femeilor in varsta, dar nu are nici un efect asupra memoriei barbatilor, potrivit unui studiu realizat in Franta, care a fost publicat in revista medicala Neurology. Cercetatorii au examinat legatura dintre consumul de cofeina si performantele intelectuale "cognitive" (memorie, limbaj, logica). ... citeste tot

Stiati ca Alimente Miercuri, 8 August 2007


Riscul de aparitie a cancerului in organsim. Consumand o mare varietate de fructe si legume crude proaspete, precum si nuci si seminte (tot crude) va tineti departe de riscul de aparitie a cancerului in organsim. Uleiul de masline si pestele bogat in acizii omega-3 pot avea de asemenea efecte protectoare.
Ereditatea, fumul de tigara, chimicalele, azbestul, razele X si cele ultraviolete ala ... citeste tot

Stiati ca Alimente Duminica, 17 Iunie 2012


O stafida, aruncata intr-un pahar de
sampanie, va face incontinuu ture jos -
sus. De verificat...O stafida, aruncata intr-un pahar de sampanie, va face incontinuu ture jos - sus. De verificat... ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 13 Mai 2010


Popoarele care sunt mari consumatoare de
iaurt nu cunosc o boala a civilizatiei
moderne: constipatia. Aceasta produce
intoxicarea organismului datorita
neeliminarii toxinelor sau formarea de ...Popoarele care sunt mari consumatoare de iaurt nu cunosc o boala a civilizatiei moderne: constipatia. Aceasta produce intoxicarea organismului datorita neeliminarii toxinelor sau formarea de hemoroizi. Consumati iaurt cu bacterii lactice vii (de tipul Bifidus Essensis) care echilibreaza flora intestinala. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 17 August 2006


Specialistii au descoperit ca acizii grasi nesaturati si monosaturati, care reprezinta circa 75% din compozitia uleiului de masline, sunt similari cu cei prezenti in laptele matern, ceea ce explica de ce uleiul de masline este atat de bine tolerat de organism.
Pentru consum, cel mai indicat este uleiul extra-virgin de masline, nerafinat si fara adausuri de substante chimice. Are cele mai bune ... citeste tot

Stiati ca Alimente Sambata, 21 Martie 2009


Un consum moderat de bere poate imbunatati
functiile sistemului cardiovascular, in timp ce hameiul are un puternic efect antioxidant. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 29 Iulie 2009


O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor ...O ceasca de cafea pe zi protejeaza ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arata un studiu al cercetatorilor de la institutul italian Mario Negri. Acest lucru este datorat antioxidantilor continuti de cafea si au efect numai daca doza este adecvata, nu mai mult de trei cesti zilnic. Altfel pot sa apara tulburari ale ritmului inimii ca tahicardia sau insomnia. Cercetatorii au aratat ca ... citeste tot

Stiati ca Alimente Luni, 2 Octombrie 2006


Acum zece ani, soia era desemnata drept "alimentul-minune". Expertii britanici sustin acum ca substantele chimice cu care este tratata soia blocheaza absorbtia mineralelor si scad fertilitatea feminina. Din cauza hormonilor vegetali continuti, femeile cu cancer mamar trebuie sa o consume cu moderatie. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 25 Mai 2006


Rosiile sunt in lume cele mai folosite alimente naturale. Urmeaza bananele, merele portocalele si pepenii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 17 Februarie 2005


Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul are si alte beneficii asupra sanatatii, cum ar fi protectia impotriva bolilor cardiace si a cancerului, datorita antioxidantilor pe care ii contine. Pentru a prepara corect ceaiuri ar trebui sa adaugati o lingurita de planta uscata la 250 ml de apa sau doua lingurite de planta proaspata la aceeasi cantitate. Ceaiul de musetel usureaza digestia, calmeaza ... citeste tot

Stiati ca Alimente Vineri, 29 Septembrie 2006