Daca mancati prea mult asparagus, culoarea urinei va fi un galben stralucitor, in timp ce prea multi morcovi o vor face...
propus: 6 Ian 2009
Pentru ca maslinele sa nu fie atat de
sarate, se inteapa in cateva locuri si
se fierb, asezandu-se la fiert in apa
rece. Dupa primul clocot se arunca apa,
se toarna alta si se lasa sa fiarba din
nou. Se repeta operatia de cateva ori,
dupa care se stropesc cu ulei si cu
otet, in functie de preferinte.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005

Ciocolata, ale carei efecte pozitive
cardiovasculare au fost deja
demonstrate, este benefica si pentru
creier, pentru ca imbunatateste
circulatia sangvina cerebrala, este
rezultatul a doua studii prezentate de
medicii americani. Substanta
antioxidanta continuta de boabele de
cacao a crescut semnificativ fluxul
sangvin in creier, si acest lucru este
benefic in tratarea persoanelor in
varsta care
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 19 Februarie 2007

Mierea si polenul actioneaza pozitiv
asupra colesterolului si a
trigliceridelor. Este de retinut faptul
ca speranta de viata la apicultori este
superioara celei a populatiei in
general.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 12 Martie 2009

Daca sunteti adeptii consumului de peste
de trei ori pe saptamana, aveti mari
sanse sa nu va imbolnaviti de cancer. Un
studiu publicat in "International
Journal of Cancer" confirma efectele
preventive ale pestelui gras, bogat in
omega-3, asupra cancerului de prostata.
Doua mii de persoane atinse de aceasta
teribila maladie au fost intrebate
despre obiceiurile lor alimentare,
raspunsurile lor
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 11 Ianuarie 2007
Painea intermediara este cea mai
sanatoasa. Painea alba este usor de
asimilat de organism, insa contine
foarte putine vitamine. In pofida
parerii generale, painea neagra nu este
foarte sanatoasa. Fiindca are multa
celuloza, aceasta irita tubul digestiv.
Bolnavii de gastrita simt cel mai bine
acest lucru.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 25 Aprilie 2006

Nucile consumate dupa fiecare masa
impiedica ingrosarea arterelor si previn
bolile de inima. Opt nuci pe zi
pastreaza arterele flexibile, inima
sanatoasa si previn aparitia atacului
vascular cerebral, conform unui studiu
realizat de cercetatorii americani de la
Barcelona's Hospital Clinico.
Specialistii recomanda consumul de nuci
dupa mesele bogata in grasimi pentru a
atenua efectele negative pe
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 25 Septembrie 2008

Mierea de albine este singurul aliment
care nu se altereaza. Arheologii au
gustat miere gasita in faimoasele
morminte egiptene, veche de mii de ani
si au confirmat ca aceasta este buna.
Cele mai importante beneficii ale
mierii de albine sunt:
- este o
sursa foarte importanta de energie
curata, prevenind oboseala
- are
proprietati antioxidante si
anti-bacteriene, ajutand sistemul
imunitar in
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 9 Mai 2011

Cofeina pe care o contine cafeaua
stimuleaza cresterea foliculilor din
pielea capului barbatilor care au
tendinta de a cheli, au descoperit
cercetatorii germani, citati de daily
Mail. Cofeina blocheaza efectele
daunatoare ale unei substante chimice
din sange, dihidrotestosteron (DHT),
produsa de hormonul masculin
testosteron, ce distruge foliculii
capilari, provocand chelirea. Intrucat
nu se
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 23 Ianuarie 2007
Mierea de albine zaharisita, pentru a-si
reveni complet, se tine pe baia de
aburi, dupa care se toarna intr-un alt
borcan si se acopera cu capac sau
celofan.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005

Adolescentii care consuma mai multe
produse bogate in calciu decat
majoritatea, sunt mai supli.
Cercetatorii din San Diego au analizat
masa musculara a unui grup de fete cu
varsta cuprinsa intre 9 si 12 ani care
au notat detaliat alimentele consumate
pe parcursul studiului. Acest studiu
confirma cercetarile anterioare care
demonstrau, la femeile intre 30 si 60 de
ani, cresterea capacitatii
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 12 Iunie 2006
Cojile de rosii, ramase de la bulion, nu
trebuie aruncate. Se vor pune la uscat
la umbra si se vor pastra in saculeti de
tifon. Iarna, supa sau ghiveciul vor
avea gust foarte bun prin introducerea
unui pumn de coji de rosii uscate.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005
Painea ramane mai mult timp proaspata
daca se pastreaza intr-un vas smaltuit,
de sticla sau de portelan, acoperit cu
capac. Pe fundul vasului se va pune o
bucatica de cartof crud sau putina sare.
Aceasta ajuta ca painea sa nu
mucegaiasca.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 5 Iulie 2005