Caisele contin cea mai mare varietate si cea mai mare cantitate de carotenoide, antioxidanti despre care se stie ca ajuta la...
propus: 10 Sep 2009
Consumul zilnic a trei cesti de cafea
sau a sase cesti de ceai imbunatateste
capacitatea de memorare a femeilor in
varsta, dar nu are nici un efect asupra
memoriei barbatilor, potrivit unui
studiu realizat in Franta, care a fost
publicat in revista medicala Neurology.
Cercetatorii au examinat legatura dintre
consumul de cofeina si performantele
intelectuale "cognitive" (memorie,
limbaj, logica).
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 8 August 2007
Cafeaua: multe studii sustin ca este o
sursa de antioxidanti si scade riscul de
diabet; ceva din boabele ei scade
incidenta cirozei si bolilor
pancreasului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007
Propolisul este un veritabil antibiotic
natural, la fel ca streptomicina si
penicilina, dupa cum aflam de pe site-ul
GradinaMea.ro. Propolisul ajuta la
echilibrarea metabolismului, la reglarea
sistemului hormonal precum si la
intarirea sistemului imunitar. O simpla
tableta de propolis prelungeste
activitatea creierului cu sase ore.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 11 Mai 2006

Daca va lipseste pofta de mancare sau
aveti probleme cu digestia, trebuie sa
faceti o cura de zece zile cu suc de
morcov. Morcovul contine o puternica
concentratie de vitamina A, dar si alte
vitamine si minerale, atat de necesare
organismului uman. Morcovul este indicat
pentru cicatrizarea ranilor facute de
ulcer si pentru imbunatatirea vederii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 13 Iulie 2006

Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.
Acesta este un motiv suficient
pentru a va determina sa inlocuiti
ciocolata, nefasta pentru organism din
cauza grasimilor saturate din continut,
cu doua cani cu cacao pe zi.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 12 Noiembrie 2008

Uleiul de samburi de struguri este un
ulei de o culoare galbuie-aurie cu
nuanta verzuie si cel mai bun este
atunci cand se obtine prin presarea LA
RECE a samburilor de struguri. Are gust
placut, usor dulce, aproape fara miros
si contine cantitati mari de vitamina E
si F, precum si minerale: zinc, cupru,
seleniu.
Dar cel mai important,
contine asa-numitele procianidine
(prescurtat Opc), care sunt
... citește tot Stiati ca Alimente Duminică, 25 Aprilie 2010
Boabele de cafea isi pastreaza aroma
daca se prajesc in doua etape: in prima
etapa se prajesc numai pana ce capata
culoarea brun-deschis, apoi se presara
peste boabe zahar pudra. In cea de-a
doua etapa se prajesc pana ce zaharul
pudra se topeste si se acopera fiecare
bob de cafea cu o pelicula subtire.
Aceasta pelicula impiedica pierderea
aromei naturale a cafelei.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005

Daca mananci morcovi in cantitati mari,
pe o perioada mai lunga, pielea ta va
capata o tenta usoara de oranj. Se pare
ca a patit-o si actrita Lindsay Lohan,
careia ii plac morcovii la nebunie.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Sâmbătă, 16 Februarie 2013

Cei care isi incep ziua cu un ou sau
doua oua la micul dejun pierd de doua
ori mai multe kilograme decat cei care
tin diete drastice. Ouale sunt hrana cea
mai ieftina si consistenta. Oul este
foarte bogat in proteine de calitate,
care dau suficienta energie pentru prima
parte a zilei, aproximativ cat
consumarea unei fripturi, dar avand un
numar mai mic de calorii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Duminică, 27 Decembrie 2009

Lamaia este buna buna! Are efect
antiseptic si antiinflamator, ajuta la
digestie - scade riscul de cancer de
colon, avand si rol diuretic - curatand
caile renale si vezica urinara, ajutand
persoanelor ce doresc sa scada in
greutate, arzand practic grasimile.
Lamaia are actiune fluidizanta
asupra sangelui prea vascos, crescand
tonusul vascular (ajutand astfel la
eliminarea celulitei).
Consumarea
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 18 Noiembrie 2010

Cateva cuburi de ciocolata neagra,
consumate zilnic, au acelasi efect ca si
administrarea de aspirina, diminuand
riscul de blocare a arterelor,
responsabil pentru aparitia infarctului
sau a accidentelor cerebrale. Acestea
sunt concluziile unui studiu al
cercetatorilor de la Scoala de medicina
Johns Hopkins (SUA), informeaza
linternaute.com. Ciocolata neagra, fara
zahar si unt contribuie la
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 16 Noiembrie 2006