Praful de cacao previne imbatranirea si aparitia ridurilor datorita continutului sau bogat in polifenoli, substante care spala...
Curiozitate știați-că din categoria: Stiati ca Alimente
propus: 27 Dec 2009
Un mar consumat prelungeste viata cu 2-3 minute.
curiozitate știați-că precedentă Nucile nu sunt foarte indicate celor care sufera de hepatita, cantitatea consumata de acestia trebuind sa fie mai mica decat in mod normal. Nucile consumate dupa fiecare masa impiedica ingrosarea [...]
curiozitate știați-că următoare
- Comentează
- 7.9 din 8 note
Cei care isi incep ziua cu un ou sau
doua oua la micul dejun pierd de doua
ori mai multe kilograme decat cei care
tin diete drastice. Ouale sunt hrana cea
mai ieftina si consistenta. Oul este
foarte bogat in proteine de calitate,
care dau suficienta energie pentru prima
parte a zilei, aproximativ cat
consumarea unei fripturi, dar avand un
numar mai mic de calorii. ... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Duminică, 27 Decembrie 2009
Sarea este unul din elementele esentiale ale vietii, cu conditia sa fie naturala - nesupusa tratamentelor chimice sau termice si fara adaosuri (in comert se poate gasi sare grunjoasa, sau sare gema) - si sa nu fie folosita in exces.
In trecut se folosea sarea naturala, sub forma de cristale mari, care erau macinate in casa.
Sarea contine mai mult de 80 de substante minerale, pe langa clorura de ... citește tot
Stiati ca Alimente Luni, 23 August 2010
Cojile de rosii, ramase de la bulion, nu trebuie aruncate. Se vor pune la uscat la umbra si se vor pastra in saculeti de tifon. Iarna, supa sau ghiveciul vor avea gust foarte bun prin introducerea unui pumn de coji de rosii uscate. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005
Cercetatorii au descoperit ca pe langa antioxidantii pe care-i contine, ceaiul verde inhiba formarea si dezvoltarea celulelor canceroase. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Miercuri, 24 Februarie 2010
Ceapa este cea mai intrebuintata leguma din lume? ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Sâmbătă, 22 Decembrie 2007
Cercetatorii americani au descoperit ca
o substanta prezenta in compozitia
vinului rosu, resveratrol, are efecte
miraculoase in cazul persoanelor obeze
si creste considerabil longevitatea.
Aceasta molecula ar putea explica de ce
francezii, desi sunt cunoscuti ca cei
mai mari consumatori de vin rosu din
lume, sufera de mai putine maladii
cardiovasculare, in ciuda alimentatiei
bogate in calorii. ... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 2 Noiembrie 2006
Cercetatorii americani au descoperit ca
prezenta cafeinei din cafeaua
concentrata previne pierderile de
memorie specifice batranetii, scrie
"Daily Mail". Cafeina intervine in
activitatea electrica a creierului,
actionand asupra adenozinei, substanta
prezenta in cantitate mare la persoanele
in varsta. Prin aihilarea adenozinei,
cafeaua ajuta la combaterea problemelor
mintale usoare, la pastrarea ... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 11 Iulie 2006
Cafeaua e benefica in prevenirea cirozei hepatice, conform unui studiu american. Studiul, realizat pe un esantion de 125.000 de persoane, a scos la iveala ca 22% dintre cei care au consumat cate o cana de cafea zilnic au prezentat riscuri mai mici de dezvoltare a bolii. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Joi, 15 Iunie 2006
Adolescentii care consuma mai multe
produse bogate in calciu decat
majoritatea, sunt mai supli.
Cercetatorii din San Diego au analizat
masa musculara a unui grup de fete cu
varsta cuprinsa intre 9 si 12 ani care
au notat detaliat alimentele consumate
pe parcursul studiului. Acest studiu
confirma cercetarile anterioare care
demonstrau, la femeile intre 30 si 60 de
ani, cresterea capacitatii ... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 12 Iunie 2006
... prima pudra de cacao fusese fabricata pentru prima oara de catre olandezul Coenraad Johannes Van Houten, la Amsterdam, in 1828. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Joi, 24 Februarie 2005
Un studiu realizat de cercetatorii italieni asupra populatiilor din sudul Europei arata ca exista o proportie inversa intre frecventa utilizarii cepei in alimentatie si riscul de aparitie al mai multor forme de cancer: bucal, esofagian, colo-rectal, laringian, de san, ovarian, de prostata, renal. La fel ca usturoiul si prazul, ceapa prezinta capacitatea de a acumula seleniu din sol, o substanta ... citește tot
Stiati ca Alimente Joi, 22 Mai 2008
O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor continuti de cafea si au
efect numai daca doza este adecvata, nu
mai mult de trei cesti zilnic. Altfel
pot sa apara tulburari ale ritmului
inimii ca tahicardia sau insomnia.
Cercetatorii au aratat ca ... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 2 Octombrie 2006
Specialistii au descoperit ca acizii grasi nesaturati si monosaturati, care reprezinta circa 75% din compozitia uleiului de masline, sunt similari cu cei prezenti in laptele matern, ceea ce explica de ce uleiul de masline este atat de bine tolerat de organism.
Pentru consum, cel mai indicat este uleiul extra-virgin de masline, nerafinat si fara adausuri de substante chimice. Are cele mai bune ... citește tot
Stiati ca Alimente Sâmbătă, 21 Martie 2009
Exista mai mult de 20.000 de branduri de bere? ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Vineri, 8 Iunie 2007
Ceaiul este a doua bautura consumata in lume, cantitativ, dupa apa, potrivit specialistilor americani, citati in cartea "Mancarea si Sanatatea", aparuta la editura Reader’s Digest. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Vineri, 29 Septembrie 2006