Nucile nu sunt foarte indicate celor care sufera de hepatita, cantitatea consumata de acestia trebuind sa fie mai mica decat in...

Nucile nu sunt foarte indicate celor care sufera de hepatita, cantitatea consumata de acestia trebuind sa fie mai mica decat in mod normal. Nucile consumate dupa fiecare masa impiedica ingrosarea arterelor si previn bolile de inima. Nu se recomanda sa fie consumate impreuna cu carne grasa sau grasimi. Nucile contin, la 100 g, 15 g de proteine, 60 g de lipide, 15 g de glucide si 2,4 g celuloza - clor, fosfor, sulf, cupru zinc si iod, plus un continut bogat de vitamine: C, B1, B2, B5, vitamina PP si caroten. Datorita continutului pe care il au, nucile sunt foarte hranitoare, putand chiar inlocui carnea in dieta vegetarienilor. Sunt indicate in dieta anemicilor sau a celor care fac efort intelectual. Au de asemenea proprietati laxative si antidiareice, antitoxice la nivelul pielii si a circulatiei limfatice si, de asemenea, o actiune vermifuga, in special asupra teniei. Opt nuci pe zi pastreaza arterele flexibile, inima sanatoasa si previn aparitia atacului vascular cerebral.