Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de...

Curiozitate stiati-ca din categoria: Stiati ca Alimente

propus: 10 Ian 2012
Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de...

Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de nutritionisti si otrava alba. Zaharul contine un singur nutrient, zaharoza, care prin rafinare isi pierde enzimele, fermentii si mineralele. In plus, prin prelucrare, zaharului i se adauga aditivi si coloranti.

Face parte din categoria carbohidratilor cu indice glicemic mare, fiind un carbohidrat considerat rau, cu absorbtie rapida. Atunci cand este consumat, duce la cresterea puternica a glicemiei si a nivelului energetic, determinand astfel un raspuns puternic din partea corpului, sub forma unei scaderi la fel de bruste a celor doi indicatori si de obicei la niveluri inferioare celor de dinaintea consumului.

Zaharul este inamicul pancreasului si afecteaza echilibrul hormonal, provocand dependenta, asemenea drogurilor.
Afectiunile cele mai frecvente si mai grave ce apar in urma consumului de zahar si a alimentelor ce contin zahar fiind: diabetul, cariile dentare, obezitatea, scaderea imunitatii, osteoporoza si scaderea asimilarii calciului, cancerul de colon, rahitism si fragilitatea oaselor la copii, etc.

Limiteaza consumul de zahar sau inlocuieste-l pe cel alb, rafinat, cu miere naturala, zahar brut (sau brun, este inchis la culoare) si mai ales fructe proaspete, in stare naturala.
In loc de produse rafinate, dulci (indulcite), consuma fructe proaspete, in stare naturala, ce contin fructoza si fibre atat de utile si necesare unei digestii sanatoase, minerale, vitamine si glucide.

Consumul moderat de alcool, in special de vin rosu, ar putea duce la o usoara crestere a nivelului IQ-ului, in cazul adultilor (Atentie! Nu in cazul tinerilor sau al copiilor). Si acest [...]
curiozitate stiati-ca precedenta
Nucile sunt bogate in acid ellagic, un compus antioxidant, care poate inhiba cresterea celulelor canceroase in organism.
curiozitate stiati-ca urmatoare

Nautul este un inlocuitor foarte bun pentru cafea, boabele de naut prajite si macinate fiind un puternic stimulent digestiv si nervos. Pentru ameliorarea simptomelor racelii, specialistii in medicina naturista recomanda administrarea zilnica a doua pahare de apa de naut. Un litru de apa si doua kilograme de naut lasate la macerat timp de 16-24 ore, la temperatura camerei, pot reprezenta un ... citeste tot

Stiati ca Alimente Miercuri, 2 August 2006


Regimul alimentar mediteranean, bogat in
uleiuri vegetale si peste, este la fel
de benefic pentru persoanele care sufera
de maladii cardiace ca si regimul
alimentar foarte strict, sarac in
grasimi, ...Regimul alimentar mediteranean, bogat in uleiuri vegetale si peste, este la fel de benefic pentru persoanele care sufera de maladii cardiace ca si regimul alimentar foarte strict, sarac in grasimi, este concluzia Asociatiei americane de cardiologie. Dieta mediteraneana consta in consumul marit de fructe, vegetale, seminte si peste, cantitati mici de carne rosie si o cantitate relativ mare de ... citeste tot

Stiati ca Alimente Luni, 26 Martie 2007


Trebuie sa zdrobiti usturoiul inainte de
a-l gati sau manca, pentru a-i pastra
proprietatile anticoagulante, utile in
prevenirea bolilor cardiovasculare si a
emboliilor (astuparea arterelor cu un ...Trebuie sa zdrobiti usturoiul inainte de a-l gati sau manca, pentru a-i pastra proprietatile anticoagulante, utile in prevenirea bolilor cardiovasculare si a emboliilor (astuparea arterelor cu un cheag de sange). Alicina este enzima din usturoi care impiedica formarea trombilor de sange. Cercetatorii de la Universitatea din Cuyo, Argentina, au comparat efectul anticoagulant al usturoiului gatit ... citeste tot

Stiati ca Alimente Luni, 19 Martie 2007


Macesele au un rol important in
respiratia celulelor. Practic, ceaiul de
macese ajuta organismul sa functioneze
la paramentri normali. Fiindca este
bogat in saruri minerale, ceaiul are un
rol ...Macesele au un rol important in respiratia celulelor. Practic, ceaiul de macese ajuta organismul sa functioneze la paramentri normali. Fiindca este bogat in saruri minerale, ceaiul are un rol diuretic. Este recomandat in special persoanelor cu afectiuni hepatice
si renale. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 10 Mai 2006


Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul are si alte beneficii asupra sanatatii, cum ar fi protectia impotriva bolilor cardiace si a cancerului, datorita antioxidantilor pe care ii contine. Pentru a prepara corect ceaiuri ar trebui sa adaugati o lingurita de planta uscata la 250 ml de apa sau doua lingurite de planta proaspata la aceeasi cantitate. Ceaiul de musetel usureaza digestia, calmeaza ... citeste tot

Stiati ca Alimente Vineri, 29 Septembrie 2006


Sucul de sfecla, este foarte indicat in refacerea globulelor rosii, si a sangelui in general. Insa baut mai mult de un pahar odata, nediluat, provoaca greata si ameteala datorita efectului intens purificator. De aceea, se va creste gradat cantitatea de suc in functie de toleranta individuala, pana la 2 pahare pe zi. La menopauza, are un efect mai durabil si mai eficient decat hormonii sintetici. ... citeste tot

Stiati ca Alimente Miercuri, 24 Februarie 2010


Deoarece toamna se reactiveaza ulcerele
si gastritele hiperacide, pentru a
preveni aparitia durerilor de stomac,
mancati zilnic cinci smochine. Sunt un
bun remineralizant, deoarece contin
magneziu si ...Deoarece toamna se reactiveaza ulcerele si gastritele hiperacide, pentru a preveni aparitia durerilor de stomac, mancati zilnic cinci smochine. Sunt un bun remineralizant, deoarece contin magneziu si potasiu. Lupta contra oboselii si pentru refacerea organismelor slabite de tratamente contra cancerului. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 14 Septembrie 2006


In ultimul timp, studiu dupa studiu arata beneficiile ciocolatei: contine antioxidanti care previn anumite tipuri de cancer, iar anumite substante pot chiar sa previna dementa. Consumati ciocolata cu cel mai mare continut de cacao. Cea care are prea mult zahar face mai mult rau decat bine. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007


Un consum moderat de bere poate imbunatati
functiile sistemului cardiovascular, in timp ce hameiul are un puternic efect antioxidant. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 29 Iulie 2009


Uleiul de masline ajuta la vindecarea
gastritei si a ulcerului. El poate fi
folosit si ca laxativ, luand o lingura
seara la culcare. Pentru entorse si
dureri reumatismale se fac frectii cu
ulei de ...Uleiul de masline ajuta la vindecarea gastritei si a ulcerului. El poate fi folosit si ca laxativ, luand o lingura seara la culcare. Pentru entorse si dureri reumatismale se fac frectii cu ulei de masline amestecat cu usturoi pisat. Folosit permanent, uleiul de masline ajuta la dizolvarea pietrelor din bila. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Vineri, 5 Mai 2006


Putini sunt cei care stiu ca lamaia este
un bun remediu impotriva negilor.
Astfel, lasati coaja a doua lamai sa
stea intr-o cana de otet tare timp de
opt zile si puneti pe neg, sub
leucoplast, o ...Putini sunt cei care stiu ca lamaia este un bun remediu impotriva negilor. Astfel, lasati coaja a doua lamai sa stea intr-o cana de otet tare timp de opt zile si puneti pe neg, sub leucoplast, o bucata de vata imbibata cu aceasta solutie de doua ori pe zi. O sa scapati cat de curand de neg. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Vineri, 12 Mai 2006


Cofeina pe care o contine cafeaua
stimuleaza cresterea foliculilor din
pielea capului barbatilor care au
tendinta de a cheli, au descoperit
cercetatorii germani, citati de daily
Mail. Cofeina ...Cofeina pe care o contine cafeaua stimuleaza cresterea foliculilor din pielea capului barbatilor care au tendinta de a cheli, au descoperit cercetatorii germani, citati de daily Mail. Cofeina blocheaza efectele daunatoare ale unei substante chimice din sange, dihidrotestosteron (DHT), produsa de hormonul masculin testosteron, ce distruge foliculii capilari, provocand chelirea. Intrucat nu se ... citeste tot

Stiati ca Alimente Marti, 23 Ianuarie 2007


O femeie care ia anticonceptionale si,
totodata, bea mult suc de grapefruit
(mai mult de 250ml - un pahar) poate
ramane insarcinata. Cercetatorii
americani au observat ca acest suc
anihileaza efectul ...O femeie care ia anticonceptionale si, totodata, bea mult suc de grapefruit (mai mult de 250ml - un pahar) poate ramane insarcinata. Cercetatorii americani au observat ca acest suc anihileaza efectul pilulelor.
Combinat cu antibiotice, acest suc poate produce diaree sau mai grav poate prelungi infectia, pentru ca antibioticele isi diminueaza efectul. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 15 Ianuarie 2009


O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor ...O ceasca de cafea pe zi protejeaza ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arata un studiu al cercetatorilor de la institutul italian Mario Negri. Acest lucru este datorat antioxidantilor continuti de cafea si au efect numai daca doza este adecvata, nu mai mult de trei cesti zilnic. Altfel pot sa apara tulburari ale ritmului inimii ca tahicardia sau insomnia. Cercetatorii au aratat ca ... citeste tot

Stiati ca Alimente Luni, 2 Octombrie 2006


Cercetatorii americani au descoperit ca
prezenta cafeinei din cafeaua
concentrata previne pierderile de
memorie specifice batranetii, scrie
'Daily Mail'. Cafeina intervine in
activitatea electrica a ...Cercetatorii americani au descoperit ca prezenta cafeinei din cafeaua concentrata previne pierderile de memorie specifice batranetii, scrie "Daily Mail". Cafeina intervine in activitatea electrica a creierului, actionand asupra adenozinei, substanta prezenta in cantitate mare la persoanele in varsta. Prin aihilarea adenozinei, cafeaua ajuta la combaterea problemelor mintale usoare, la pastrarea ... citeste tot

Stiati ca Alimente Marti, 11 Iulie 2006