Boabele de cafea isi pastreaza aroma daca se prajesc in doua etape: in prima etapa se prajesc numai pana ce capata culoarea...

Curiozitate știați-că din categoria: Stiati ca Alimente

propus: 1 Iul 2005

Boabele de cafea isi pastreaza aroma daca se prajesc in doua etape: in prima etapa se prajesc numai pana ce capata culoarea brun-deschis, apoi se presara peste boabe zahar pudra. In cea de-a doua etapa se prajesc pana ce zaharul pudra se topeste si se acopera fiecare bob de cafea cu o pelicula subtire. Aceasta pelicula impiedica pierderea aromei naturale a cafelei.

Muraturile care au inceput sa faca floare pot fi salvate de la alterare folosind urmatoarele solutii: capacul vasului, greutatea de deasupra muraturilor si marginea vasului se spala cu apa [...]
curiozitate știați-că precedentă
Rosiile moi se pot intari daca se lasa timp de 2-3 ore la rece in apa cu sare.
curiozitate știați-că următoare

Vinul rosu e un ingredient esential pentru a ne mentine in forma; se stie de mult timp ca ajuta la prevenirea cancerului si la protejarea arterelor. Unele studii arata insa ca exista un antioxidant care se gaseste in strugurii rosii din care se face vinul, numit resveratrol. Acesta imbunatateste anduranta muschilor, reduce afectiunile gingiilor si aparitia bolii Alzheimer. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007


Ciocolata, ale carei efecte pozitive
cardiovasculare au fost deja
demonstrate, este benefica si pentru
creier, pentru ca imbunatateste
circulatia sangvina cerebrala, este
rezultatul a doua studii ...Ciocolata, ale carei efecte pozitive cardiovasculare au fost deja demonstrate, este benefica si pentru creier, pentru ca imbunatateste circulatia sangvina cerebrala, este rezultatul a doua studii prezentate de medicii americani. Substanta antioxidanta continuta de boabele de cacao a crescut semnificativ fluxul sangvin in creier, si acest lucru este benefic in tratarea persoanelor in varsta care ... citește tot

Stiati ca Alimente Luni, 19 Februarie 2007


...soia contine 40% proteine si 20% grasimi, cu un procent ridicat de calorii, minerale si vitamine. In 500g faina de soia se gasesc 182 g de proteine, in timp ce, in aceeasi cantitate de carne de vaca se gasesc doar 90 g, la peste 80 g, iar la oua 56g. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 24 Februarie 2005


Propolisul este un veritabil antibiotic natural, la fel ca streptomicina si penicilina, dupa cum aflam de pe site-ul GradinaMea.ro. Propolisul ajuta la echilibrarea metabolismului, la reglarea sistemului hormonal precum si la intarirea sistemului imunitar. O simpla tableta de propolis prelungeste activitatea creierului cu sase ore. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 11 Mai 2006


La 37% din americani mecanismul setei e atat de slab ca frecvent il confunda cu foamea. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Marți, 13 Aprilie 2010


Exista mai mult de 20.000 de branduri de bere? ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Vineri, 8 Iunie 2007


Uitati de numaratul caloriilor si infometare. Cei care isi incep ziua cu doua oua la micul dejun pierd de doua ori mai multe kilograme decat cei care tin diete drastice, sustin nutritionistii de la Universitatea de medicina din Louisiana (SUA), intr-un studiu efectuat pe o mie de femei obeze. Succesul oului este determinat de continutul bogat in cele mai bune proteine, ceea ce confera aceeasi ... citește tot

Stiati ca Alimente Joi, 10 Mai 2007


Daca pui boabe de struguri in cuptorul
de microunde, acestea vor exploda.Daca pui boabe de struguri in cuptorul de microunde, acestea vor exploda. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 8 Octombrie 2008


Stiati ca bananele au un continut bogat in potasiu si vitamina A si au mari cantitati de fosfor, magneziu si vitamina C? ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 17 Februarie 2005


Putini sunt cei care stiu ca lamaia este
un bun remediu impotriva negilor.
Astfel, lasati coaja a doua lamai sa
stea intr-o cana de otet tare timp de
opt zile si puneti pe neg, sub
leucoplast, o ...Putini sunt cei care stiu ca lamaia este un bun remediu impotriva negilor. Astfel, lasati coaja a doua lamai sa stea intr-o cana de otet tare timp de opt zile si puneti pe neg, sub leucoplast, o bucata de vata imbibata cu aceasta solutie de doua ori pe zi. O sa scapati cat de curand de neg. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Vineri, 12 Mai 2006


Cateva cuburi de ciocolata neagra,
consumate zilnic, au acelasi efect ca si
administrarea de aspirina, diminuand
riscul de blocare a arterelor,
responsabil pentru aparitia infarctului
sau a ...Cateva cuburi de ciocolata neagra, consumate zilnic, au acelasi efect ca si administrarea de aspirina, diminuand riscul de blocare a arterelor, responsabil pentru aparitia infarctului sau a accidentelor cerebrale. Acestea sunt concluziile unui studiu al cercetatorilor de la Scoala de medicina Johns Hopkins (SUA), informeaza linternaute.com. Ciocolata neagra, fara zahar si unt contribuie la ... citește tot

Stiati ca Alimente Joi, 16 Noiembrie 2006


Rosiile sunt in lume cele mai folosite alimente naturale. Urmeaza bananele, merele portocalele si pepenii. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 17 Februarie 2005


Stiati ca in tarile tropicale bananele au jucat un notabil rol ca mijloc de subzistenta pentru milioane de oameni? ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 17 Februarie 2005


Delicioasele piersici sunt deosebit de
valoroase si pentru sanatate. Datorita
continutului ridicat de vitamina C,
piersicile ajuta la intarirea sistemului
imunitar. Antioxidantii din piersici
ajuta ...Delicioasele piersici sunt deosebit de valoroase si pentru sanatate. Datorita continutului ridicat de vitamina C, piersicile ajuta la intarirea sistemului imunitar. Antioxidantii din piersici ajuta la prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare si la intarzierea procesului de imbatranire. Antioxidantii luteina si zeaxantina din compozitia lor ajuta la filtrarea luminii solare, impiedicand ... citește tot

Stiati ca Alimente Luni, 6 Iulie 2009


Painea ramane mai mult timp proaspata daca se pastreaza intr-un vas smaltuit, de sticla sau de portelan, acoperit cu capac. Pe fundul vasului se va pune o bucatica de cartof crud sau putina sare. Aceasta ajuta ca painea sa nu mucegaiasca. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Marți, 5 Iulie 2005