Cojile de rosii, ramase de la bulion, nu trebuie aruncate. Se vor pune la uscat la umbra si se vor pastra in saculeti de tifon....
Curiozitate știați-că din categoria: Stiati ca Alimente
propus: 1 Iul 2005
Mierea de albine zaharisita, pentru a-si reveni complet, se tine pe baia de aburi, dupa care se toarna intr-un alt borcan si se acopera cu capac sau celofan.
curiozitate știați-că precedentă Painea ramane mai mult timp proaspata daca se pastreaza intr-un vas smaltuit, de sticla sau de portelan, acoperit cu capac. Pe fundul vasului se va pune o bucatica de cartof crud sau putina [...]
curiozitate știați-că următoare
- Comentează
- 8.0 din 10 note
Cel mai cunoscut fruct in lume este rosia. Francezii au numit-o "fructul iubirii," nemtii "fructul paradisului". Bananele sunt urmatorul fruct in topul popularitatii. Merele al treilea, apoi portocalele si pepenii. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Luni, 3 Octombrie 2005
O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor continuti de cafea si au
efect numai daca doza este adecvata, nu
mai mult de trei cesti zilnic. Altfel
pot sa apara tulburari ale ritmului
inimii ca tahicardia sau insomnia.
Cercetatorii au aratat ca ... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 2 Octombrie 2006
Uitati de numaratul caloriilor si infometare. Cei care isi incep ziua cu doua oua la micul dejun pierd de doua ori mai multe kilograme decat cei care tin diete drastice, sustin nutritionistii de la Universitatea de medicina din Louisiana (SUA), intr-un studiu efectuat pe o mie de femei obeze. Succesul oului este determinat de continutul bogat in cele mai bune proteine, ceea ce confera aceeasi ... citește tot
Stiati ca Alimente Joi, 10 Mai 2007
Bogat in vitaminele A, B1, B2, C si in substante nutritive, marul are proprietati terapeutice asupra organismului uman. Substantele nutritive antioxidante din sucul de mere ajuta la reducerea colesterolului si a bolilor cardiovasculare.
Consumul regulat de mere reduce riscul aparitiei cancerului la san si la plamani. Merele sunt bogate in fibre, reduc colesterolul din organism si intaresc ... citește tot
Stiati ca Alimente Marți, 26 Septembrie 2006
Adolescentii care consuma mai multe
produse bogate in calciu decat
majoritatea, sunt mai supli.
Cercetatorii din San Diego au analizat
masa musculara a unui grup de fete cu
varsta cuprinsa intre 9 si 12 ani care
au notat detaliat alimentele consumate
pe parcursul studiului. Acest studiu
confirma cercetarile anterioare care
demonstrau, la femeile intre 30 si 60 de
ani, cresterea capacitatii ... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 12 Iunie 2006
O femeie care ia anticonceptionale si,
totodata, bea mult suc de grapefruit
(mai mult de 250ml - un pahar) poate
ramane insarcinata. Cercetatorii
americani au observat ca acest suc
anihileaza efectul pilulelor.
Combinat cu antibiotice, acest suc poate produce diaree sau mai grav poate prelungi infectia, pentru ca antibioticele isi diminueaza efectul. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Joi, 15 Ianuarie 2009
Pentru ca maslinele sa nu fie atat de sarate, se inteapa in cateva locuri si se fierb, asezandu-se la fiert in apa rece. Dupa primul clocot se arunca apa, se toarna alta si se lasa sa fiarba din nou. Se repeta operatia de cateva ori, dupa care se stropesc cu ulei si cu otet, in functie de preferinte. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005
Caisele contin cea mai mare varietate si
cea mai mare cantitate de carotenoide,
antioxidanti despre care se stie ca
ajuta la prevenirea bolilor de inima,
reduc colesterolul rau si protejeaza
organismul de cancer. Din aceasta cauza
consumul de caise este considerat ca
fiind o metoda foarte buna pentru cei
care vor sa aiba o viata lunga si
sanatoasa. ... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 10 Septembrie 2009
Carnea de peste are un rol foarte important, deoarece contine fosfor, substanta necesara bunei functionari a creierului, in special a memoriei. Femeile care vor sa slabeasca trebuie sa inlocuiasca carnea de porc cu cea de ton, cel putin de doua ori pe saptamana, deoarece are putine calorii. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Luni, 17 Iulie 2006
Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul are si alte beneficii asupra sanatatii, cum ar fi protectia impotriva bolilor cardiace si a cancerului, datorita antioxidantilor pe care ii contine. Pentru a prepara corect ceaiuri ar trebui sa adaugati o lingurita de planta uscata la 250 ml de apa sau doua lingurite de planta proaspata la aceeasi cantitate. Ceaiul de musetel usureaza digestia, calmeaza ... citește tot
Stiati ca Alimente Vineri, 29 Septembrie 2006
Un studiu facut pe un milion de studenti, in Statele Unite, a aratat cat de mult sunt afectate de alimentatie performanta scolara si IQ-ul in general. Cand conservantii, colorantii, aromele artificiale, etc. au fost inlaturate din alimentatie, s-a constatat o imbunatatire de minimum 2 puncte in IQ. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Alimente Duminică, 18 Octombrie 2009
Ciocolata, ale carei efecte pozitive
cardiovasculare au fost deja
demonstrate, este benefica si pentru
creier, pentru ca imbunatateste
circulatia sangvina cerebrala, este
rezultatul a doua studii prezentate de
medicii americani. Substanta
antioxidanta continuta de boabele de
cacao a crescut semnificativ fluxul
sangvin in creier, si acest lucru este
benefic in tratarea persoanelor in
varsta care ... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 19 Februarie 2007
Beneficiile unui anume compus din boabe
de cacao sunt atat de mari, incat acesta
poate rivaliza cu penicilina si
anestezicele, sustine o echipa de
cercetatori americani care si-au
publicat un studiu amplu in revista
Chemistry & Industry. Ingredientul cu
pricina se numeste epicatechina si poate
reduce riscurile de aparitie a unor boli
grave, precum infarctul sau insuficienta
cardiaca, a indicat ... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 12 Martie 2007
Contrar ideii ca frigul distruge
bacteriile, exista numerosi germeni care
supravietuiesc in frigider. Unul dintre
acestia este listeria, bacterie extrem
de periculoasa pentru femeile
insarcinate, deoarece poate imbolnavi
fatul sau nou-nascutul. Listerioza
provoaca infectii rare, dar grave, si
persoanelor in varsta sau celor cu
rezistenta scazuta la infectii. Ea poate
da meningita, conjunctivita, ... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 26 Septembrie 2006
Mierea si polenul actioneaza pozitiv
asupra colesterolului si a
trigliceridelor. Este de retinut faptul
ca speranta de viata la apicultori este
superioara celei a populatiei in
general. ... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 12 Martie 2009