Pentru ca lamaia sa fie cat mai parfumata, mai ales daca urmeaza sa fie pusa in ceai, inainte de a o taia, trebuie oparita...

Curiozitate stiati-ca din categoria: Stiati ca Bucatarie

propus: 5 Iul 2005

Pentru ca lamaia sa fie cat mai parfumata, mai ales daca urmeaza sa fie pusa in ceai, inainte de a o taia, trebuie oparita (rapid, fara a fi tinuta in apa).

Apa in care se prepara cafeaua neagra nu trebuie lasata sa fiarba. Cafeaua se adauga cel mai tarziu inainte de primul clocot. Prin fierbere se pierde o parte din oxigen si devine grea. Daca [...]
curiozitate stiati-ca precedenta Nucile bune pot fi deosebite de cele seci sau stricate prin introducerea lor intr-un vas cu apa. Cele bune se lasa imediat la fund, cele stricate, mai incet, iar cele seci plutesc la suprafata apei. [...]
curiozitate stiati-ca urmatoare

Mamaliga nu mai face cocoloase daca inainte de a pune malaiul la fiert il stropiti cu apa rece. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005


Partea cea mai rece intr-un frigider este in partea de sus, chiar sub congelator, in timp ce partea cea mai calda este in partea de jos, acolo unde se depoziteaza fructele si legumele. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 3 Noiembrie 2011


Patrunjelul este otravitor pentru pasarile de casa. Antidotul folosit este laptele acru sau apa amestecata cu otet. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005


Sunt necesari circa 2,3 litri de apa pentru a gati macaroane si cam dublul acestei cantitati pentru a curata cratita. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Vineri, 14 Mai 2010


Evita sa incalzesti la cuptorul de microunde mancare in recipiente din plastic. Pentru a o incalzi, pune mancarea in recipiente din sticla sau ceramica. <br>Atunci cand este incalzit, plasticul ...Evita sa incalzesti la cuptorul de microunde mancare in recipiente din plastic. Pentru a o incalzi, pune mancarea in recipiente din sticla sau ceramica.
Atunci cand este incalzit, plasticul elibereaza substante nocive, care trec in mancare: bisfenol A (BPA) (cancerigen) si ftalati (perturbatori hormonali).
Aproximativ acelasi fenomen se petrece si atunci cand se transporta mancare foarte grasa, ... citeste tot

Stiati ca Bucatarie Marti, 26 Aprilie 2011


Castravetii acrii vor avea un gust mai picant daca in borcan se presara printre ei cateva cuisoare. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005


Daca ati pus mancarea pe aragaz si ati venit la calculator pentru 5 minute (... da, sigur, nu mai mult), luati cu voi o lingura, sau altceva din bucatarie (un polonic, o oala, mixerul, microundele, ...Daca ati pus mancarea pe aragaz si ati venit la calculator pentru 5 minute (... da, sigur, nu mai mult), luati cu voi o lingura, sau altceva din bucatarie (un polonic, o oala, mixerul, microundele, ...frigiderul).
Astfel o sa va aduceti aminte si de bucatele de pe foc si nu va fi nevoie sa treceti prin experienta traumatizanta a exploziei unui ou pus la fiert, de exemplu. (Din proprie ... citeste tot

Stiati ca Bucatarie Joi, 28 Martie 2013


Indepartati in mod natural mirosul urat din frigider cu ajutorul lamailor. Frigiderul miroase ca rufele murdare de saptamana trecuta? Indepartati mancarea stricata din frigider, apoi muiati bine o ...Indepartati in mod natural mirosul urat din frigider cu ajutorul lamailor. Frigiderul miroase ca rufele murdare de saptamana trecuta? Indepartati mancarea stricata din frigider, apoi muiati bine o carpa curata in suc de lamaie si lasati-o in frigider pentru restul zilei. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 19 Martie 2015


Varza murata prea tare se opreste din fermentatie cu 5-6 pastile de aspirina. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005


Maioneza se poate face cu mai putine oua daca in ea se adauga cateva cuburi de cartofi fierti, calzi si bine sfaramati. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005


Untul care se foloseste pentru ornarea unui preparat trebuie topit numai pe baia de aburi. Focul il deterioreaza, ii schimba calitatea si aspectul. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Marti, 5 Iulie 2005


Vinul rosu se degradeaza atunci cand este expus la lumina, asa ca este pastrat in sticle de culoare inchisa.Vinul rosu se degradeaza atunci cand este expus la lumina, asa ca este pastrat in sticle de culoare inchisa. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Marti, 1 Ianuarie 2013


Nucile bune pot fi deosebite de cele seci sau stricate prin introducerea lor intr-un vas cu apa. Cele bune se lasa imediat la fund, cele stricate, mai incet, iar cele seci plutesc la suprafata apei. Nucile bune se pun apoi la uscat, la soare. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Marti, 5 Iulie 2005


Daca mananci peste fugu care nu este curatat bine poti paraliza, apoi muri. <br>Acest peste a devenit treptat, in Japonia, cea mai luxoasa mancare, fiind considerat o delicatesa. Aici sunt raportate ...Daca mananci peste fugu care nu este curatat bine poti paraliza, apoi muri.
Acest peste a devenit treptat, in Japonia, cea mai luxoasa mancare, fiind considerat o delicatesa. Aici sunt raportate chiar o serie de decese in urma consumului de peste fugu. Pentru a prepara si servi acest peste, bucatarii trebuie sa faca niste cursuri si sa obtina diplome ce le atesta acest drept.
Maiestria in ... citeste tot

Stiati ca Bucatarie Sambata, 14 Februarie 2009


Apa in care se prepara cafeaua neagra nu trebuie lasata sa fiarba. Cafeaua se adauga cel mai tarziu inainte de primul clocot. Prin fierbere se pierde o parte din oxigen si devine grea. Daca din neatentie, ati lasat-o un pic sa clocoteasca, se toarna imediat putina apa rece. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Bucatarie Marti, 5 Iulie 2005