Frisca batuta cu zahar, intrebuintata la torturi si la prajituri, trebuie bine scursa inainte de a fi folosita, deoarece zerul pe...
Curiozitate stiati-ca din categoria: Stiati ca Bucatarie
propus: 5 Iul 2005
Daca dintr-o gaina care urmeaza sa fie preparata ca friptura se face mai intai supa, este necesar ca pasarea sa fie pusa la fiert cu apa fierbinte, pentru ca friptura sa iasa mai gustoasa.
curiozitate stiati-ca precedenta Daca mananci peste fugu care nu este curatat bine poti paraliza, apoi muri. Acest peste a devenit treptat, in Japonia, cea mai luxoasa mancare, fiind considerat o delicatesa. Aici sunt raportate [...]
curiozitate stiati-ca urmatoare
- Comenteaza
- 9.1 din 8 note
Untul care se foloseste pentru ornarea unui preparat trebuie topit numai pe baia de aburi. Focul il deterioreaza, ii schimba calitatea si aspectul. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Marti, 5 Iulie 2005
Patrunjelul este otravitor pentru pasarile de casa. Antidotul folosit este laptele acru sau apa amestecata cu otet. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005
Mamaliga nu mai face cocoloase daca inainte de a pune malaiul la fiert il stropiti cu apa rece. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005
Pentru ca lamaia sa fie cat mai parfumata, mai ales daca urmeaza sa fie pusa in ceai, inainte de a o taia, trebuie oparita (rapid, fara a fi tinuta in apa). ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Marti, 5 Iulie 2005
Cum se prepara o cafea buna, la ibric,
in casa, la aragaz? (cafea macinata sau
boabe, cand se adauga cafeaua in apa,
cum si cat se fierbe, etc.) - se cumpara boabe de cafea, de calitate buna, gata prajite si preparate, si nu varsate, ci bine ambalate, pentru a se pastra aroma;
- daca aveti de unde, cumparati chiar boabe verzi, pe care le prajiti acasa, dupa gust - le faceti mai prajite, sau ... citeste tot
Stiati ca Bucatarie Sambata, 26 Octombrie 2013
Fetele de masa fusesera initial
concepute pentru a fi folosite de
oaspeti ca prosoape pentru a se sterge
pe maini si pe fete dupa masa. ... deschide curiozitatea Stiati ca Bucatarie Marti, 30 Octombrie 2012
Temperatura scazuta din frigider face ca
rata de crestere a bacteriilor sa fie la
un nivel mult redus fata de normal, deci
si mancarea depozitata in frigider sa
reziste mai mult timp. Temperatura dintr-un frigider poate varia intre 1 grad Celsius si 5 grade Celsius. Daca temperatura e mai scazuta, alimentele vor ingheta. Daca e mai ridicata, acestea se vor altera mai rapid. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Vineri, 4 Noiembrie 2011
Maioneza se poate face cu mai putine oua daca in ea se adauga cateva cuburi de cartofi fierti, calzi si bine sfaramati. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005
Sunt necesari circa 2,3 litri de apa pentru a gati macaroane si cam dublul acestei cantitati pentru a curata cratita. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Vineri, 14 Mai 2010
Frisca batuta isi pastreaza consistenta daca la preparare pentru fiecare jumatate kg de frisca adaugati jumatate lingurita gelatina. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005
Castravetii acrii vor avea un gust mai picant daca in borcan se presara printre ei cateva cuisoare. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005
Vinul rosu se degradeaza atunci cand
este expus la lumina, asa ca este
pastrat in sticle de culoare inchisa. ... deschide curiozitatea Stiati ca Bucatarie Marti, 1 Ianuarie 2013
Nu trebuie sa puneti conservant in conserve pentru ca le strica gustul. Puneti cateva pastile de aspirina pisata deasupra, este mai eficace, nu strica gustul si este folositoare sanatatii. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005
Indepartati in mod natural mirosul urat
din frigider cu ajutorul lamailor.
Frigiderul miroase ca rufele murdare de
saptamana trecuta? Indepartati mancarea
stricata din frigider, apoi muiati bine
o carpa curata in suc de lamaie si
lasati-o in frigider pentru restul
zilei. ... deschide curiozitatea Stiati ca Bucatarie Joi, 19 Martie 2015
Varza murata prea tare se opreste din fermentatie cu 5-6 pastile de aspirina. ... deschide curiozitatea
Stiati ca Bucatarie Joi, 17 Februarie 2005