Adolescentii care consuma mai multe produse bogate in calciu decat majoritatea, sunt mai supli. Cercetatorii din San Diego au...
propus: 12 Iun 2006

Adolescentii care consuma mai multe
produse bogate in calciu decat
majoritatea, sunt mai supli.
Cercetatorii din San Diego au analizat
masa musculara a unui grup de fete cu
varsta cuprinsa intre 9 si 12 ani care
au notat detaliat alimentele consumate
pe parcursul studiului. Acest studiu
confirma cercetarile anterioare care
demonstrau, la femeile intre 30 si 60 de
ani, cresterea capacitatii organismului
de a distruge grasimile, in conditiile
unui consum crescut de calciu. Alimente
bogate in
calciu sunt laptele praf,
cascavalul, branzeturile si anumite ape
minerale. La acest rezultat s-a ajuns
indiferent de forma de asimilare a
calciului: alimente sau suplimente
nutritionale.
Acum zece ani, soia era desemnata drept alimentul-minune. Expertii britanici sustin acum ca substantele chimice cu care este tratata soia blocheaza absorbtia mineralelor si scad fertilitatea [...]
curiozitate știați-că precedentă Cafeaua e benefica in prevenirea cirozei hepatice, conform unui studiu american. Studiul, realizat pe un esantion de 125.000 de persoane, a scos la iveala ca 22% dintre cei care au consumat cate [...]
curiozitate știați-că următoare
Boabele de cafea isi pastreaza aroma
daca se prajesc in doua etape: in prima
etapa se prajesc numai pana ce capata
culoarea brun-deschis, apoi se presara
peste boabe zahar pudra. In cea de-a
doua etapa se prajesc pana ce zaharul
pudra se topeste si se acopera fiecare
bob de cafea cu o pelicula subtire.
Aceasta pelicula impiedica pierderea
aromei naturale a cafelei.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005

Cateva cuburi de ciocolata neagra,
consumate zilnic, au acelasi efect ca si
administrarea de aspirina, diminuand
riscul de blocare a arterelor,
responsabil pentru aparitia infarctului
sau a accidentelor cerebrale. Acestea
sunt concluziile unui studiu al
cercetatorilor de la Scoala de medicina
Johns Hopkins (SUA), informeaza
linternaute.com. Ciocolata neagra, fara
zahar si unt contribuie la
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 16 Noiembrie 2006
Acum zece ani, soia era desemnata drept
"alimentul-minune". Expertii britanici
sustin acum ca substantele chimice cu
care este tratata soia blocheaza
absorbtia mineralelor si scad
fertilitatea feminina. Din cauza
hormonilor vegetali continuti, femeile
cu cancer mamar trebuie sa o consume cu
moderatie.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 25 Mai 2006
In ultimul timp, studiu dupa studiu
arata beneficiile ciocolatei: contine
antioxidanti care previn anumite tipuri
de cancer, iar anumite substante pot
chiar sa previna dementa. Consumati
ciocolata cu cel mai mare continut de
cacao. Cea care are prea mult zahar face
mai mult rau decat bine.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007

Daca mananci morcovi in cantitati mari,
pe o perioada mai lunga, pielea ta va
capata o tenta usoara de oranj. Se pare
ca a patit-o si actrita Lindsay Lohan,
careia ii plac morcovii la nebunie.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Sâmbătă, 16 Februarie 2013
Bogat in vitaminele A, B1, B2, C si in
substante nutritive, marul are
proprietati terapeutice asupra
organismului uman. Substantele nutritive
antioxidante din sucul de mere ajuta la
reducerea colesterolului si a bolilor
cardiovasculare.
Consumul regulat
de mere reduce riscul aparitiei
cancerului la san si la plamani. Merele
sunt bogate in fibre, reduc colesterolul
din organism si intaresc
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 26 Septembrie 2006
Mai multa vitamina C decat in portocale
se gaseste in kiwi. Totodata, are toate
tipurile de fibra, ceea ce ajuta la
prevenirea cancerului si a bolilor de
inima. Fiindca este bogat in cupru, kiwi
ajuta la intarirea sistemului imunitar
si la dezvoltarea creierului. De retinut
ca toate proteinele, vitaminele si
mineralele se gasesc in seminte si nu in
pulpa fructului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 26 Aprilie 2006

Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.
Acesta este un motiv suficient
pentru a va determina sa inlocuiti
ciocolata, nefasta pentru organism din
cauza grasimilor saturate din continut,
cu doua cani cu cacao pe zi.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 12 Noiembrie 2008
Mierea de albine zaharisita, pentru a-si
reveni complet, se tine pe baia de
aburi, dupa care se toarna intr-un alt
borcan si se acopera cu capac sau
celofan.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005

Grepfrutul va scapa de oboseala si
dureri de cap. Beti zilnic timp de doua
saptamani doua pahare cu suc de
grepefrut. Dupa ce terminati aceasta
cura o sa fiti mult mai energic. Asta
fiindca fructul este una dintre cele mai
importante surse de vitamina C.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 16 Mai 2006

Consumul moderat de alcool, in special
de vin rosu, ar putea duce la o usoara
crestere a nivelului IQ-ului, in cazul
adultilor (Atentie! Nu in cazul
tinerilor sau al copiilor).
Si
acest lucru s-ar intampla pentru ca, in
special vinul rosu, contribuie la
reducerea rigiditatii arterelor ce duc
sange catre creier, contribuind la mai
buna vascularizare a acestuia (prin
efectul de
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 26 Octombrie 2011