O ceasca de cafea pe zi protejeaza ficatul de boli grave ca ciroza sau cancerul, arata un studiu al cercetatorilor de la...
propus: 2 Oct 2006

O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor continuti de cafea si au
efect numai daca doza este adecvata, nu
mai mult de trei cesti zilnic. Altfel
pot sa apara tulburari ale ritmului
inimii ca tahicardia sau insomnia.
Cercetatorii au aratat ca prezenta
enzimei GGT, unul dintre indicatorii
cirozei, este cu atat mai scazuta, cu
cat consumul de cafea este mai mare. In
acelasi timp, se micsoreaza si nivelul
transaminazelor, un alt indicator al
imbolnavirii ficatului. Mai ales
bautorii de alcool pot fi fericiti,
deoarece cinci cesti de cafea le reduce
riscul aparitiei cirozei cu 30 la suta.
Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul are si alte beneficii asupra sanatatii, cum ar fi protectia impotriva bolilor cardiace si a cancerului, datorita antioxidantilor pe care ii contine. Pentru a [...]
curiozitate știați-că precedentă Cercetatorii americani au descoperit ca o substanta prezenta in compozitia vinului rosu, resveratrol, are efecte miraculoase in cazul persoanelor obeze si creste considerabil longevitatea. Aceasta [...]
curiozitate știați-că următoare
Sucul de sfecla, este foarte indicat in
refacerea globulelor rosii, si a
sangelui in general. Insa baut mai mult
de un pahar odata, nediluat, provoaca
greata si ameteala datorita efectului
intens purificator. De aceea, se va
creste gradat cantitatea de suc in
functie de toleranta individuala, pana
la 2 pahare pe zi. La menopauza, are un
efect mai durabil si mai eficient decat
hormonii sintetici.
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 24 Februarie 2010
Uitati de numaratul caloriilor si
infometare. Cei care isi incep ziua cu
doua oua la micul dejun pierd de doua
ori mai multe kilograme decat cei care
tin diete drastice, sustin
nutritionistii de la Universitatea de
medicina din Louisiana (SUA), intr-un
studiu efectuat pe o mie de femei obeze.
Succesul oului este determinat de
continutul bogat in cele mai bune
proteine, ceea ce confera aceeasi
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 10 Mai 2007
Cojile de rosii, ramase de la bulion, nu
trebuie aruncate. Se vor pune la uscat
la umbra si se vor pastra in saculeti de
tifon. Iarna, supa sau ghiveciul vor
avea gust foarte bun prin introducerea
unui pumn de coji de rosii uscate.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005
Rosiile contin o substanta care are
proprietati antioxidante. Cu ajutorul ei
sunt protejate celulele, se impiedica
distrugerea si degenerarea lor, care ar
putea cauza aparitia cancerelor. Alte
legume cu proprietati asemanatoare sunt
salata verde, varza, broccoli,
anghinarea si ardeiul iute.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 10 August 2005

Adolescentii care consuma mai multe
produse bogate in calciu decat
majoritatea, sunt mai supli.
Cercetatorii din San Diego au analizat
masa musculara a unui grup de fete cu
varsta cuprinsa intre 9 si 12 ani care
au notat detaliat alimentele consumate
pe parcursul studiului. Acest studiu
confirma cercetarile anterioare care
demonstrau, la femeile intre 30 si 60 de
ani, cresterea capacitatii
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 12 Iunie 2006
Alimente si bauturi care te prostesc...
Iata mai jos o lista cu
alimente de care sa te feresti daca iti
doresti un creier sanatos si performant.
- orice produs sau bautura pe
baza de zahar - in timp, distruge
memoria
- alcoolul - pe langa
faptul ca distruge ficatul, in timp,
alcoolul induce ceea ce se numeste
"ceata creierului" (nu-ti mai poti
aminti nume comune de obiecte, etc.)
-
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 1 August 2013

Doua pastile cu ulei de peste zilnic
impulsioneaza creierul copiilor sa se
dezvolte in trei luni cat s-ar dezvolta
in trei ani, sustin cercetatorii din
Marea Britanie. Creierele copiilor care
au primit zilnic capsule cu acizi grasi
Omega-3 si Omega-6 au dezvoltat mai
multa materie cenusie, ceea ce a dus la
cresterea memoriei pe termen scurt si a
capacitatii de invatare. In plus, timp
de trei luni
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 12 Martie 2007

Merele exagerat de mari si frumoase nu
sunt neaparat si mai bune decat cele mai
mici, pentru ca se stie ca producatorii
pompeaza, folosind tehnici speciale,
cantitati mari de apa si fertilizatori
in aceste fructe, pentru a le face mai
mari (mai grele) si mai atragatoare
pentru cumparatori, fara a putea insa
compensa din continutul scazut in
minerale si vitamine - care se gasesc
insa intr-o masura
... citește tot Stiati ca Alimente Sâmbătă, 9 Aprilie 2011
Acum zece ani, soia era desemnata drept
"alimentul-minune". Expertii britanici
sustin acum ca substantele chimice cu
care este tratata soia blocheaza
absorbtia mineralelor si scad
fertilitatea feminina. Din cauza
hormonilor vegetali continuti, femeile
cu cancer mamar trebuie sa o consume cu
moderatie.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 25 Mai 2006

Datorita grasimilor pe care le contine,
margarina mareste colesterolul. Asta
aflam de pe site-ul elefantulverde.ro.
Mai mult, ea favorizeaza "rotunjirea"
taliei si a feselor. Daca mancati foarte
des margarina, aveti toate sansele ca
stratul de celulita sa se ingroase. In
timp, creierul, inima si sistemul
circulator au de suferit din cauza
margarinei.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 25 Aprilie 2006
In ultimul timp, studiu dupa studiu
arata beneficiile ciocolatei: contine
antioxidanti care previn anumite tipuri
de cancer, iar anumite substante pot
chiar sa previna dementa. Consumati
ciocolata cu cel mai mare continut de
cacao. Cea care are prea mult zahar face
mai mult rau decat bine.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007
Sucul de morcov este un pretios ajutor
al celor care sufera de digestie
dificila sau lipsa poftei de mancare.
Morcovul este bogat in substante
anti-oxidante ca vitamina A, dar si alte
vitamine si minerale, atat de necesare
organismului uman. O cura de zece zile
cu suc proaspat cicatrizeaza ranile
facute de ulcer si imbunatateste
vederea, mai ales a celei pe timp de
noapte.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 31 August 2007

Lamaia este buna buna! Are efect
antiseptic si antiinflamator, ajuta la
digestie - scade riscul de cancer de
colon, avand si rol diuretic - curatand
caile renale si vezica urinara, ajutand
persoanelor ce doresc sa scada in
greutate, arzand practic grasimile.
Lamaia are actiune fluidizanta
asupra sangelui prea vascos, crescand
tonusul vascular (ajutand astfel la
eliminarea celulitei).
Consumarea
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 18 Noiembrie 2010