haios.ro

Trimite prietenilor curiozitati prin email, 5 adrese simultan

Campurile obligatorii marcate cu *
Macar o casuta "Email prieten" trebuie completata
curiozitati in Categoria: Stiati ca Alimente

click pe poza pentru
marire
Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de nutritionisti si otrava alba. Zaharul contine un singur nutrient, zaharoza, care prin rafinare isi pierde enzimele, fermentii si mineralele. In plus, prin prelucrare, zaharului i se adauga aditivi si coloranti.

Face parte din categoria carbohidratilor cu indice glicemic mare, fiind un carbohidrat considerat rau, cu absorbtie rapida. Atunci cand este consumat, duce la cresterea puternica a glicemiei si a nivelului energetic, determinand astfel un raspuns puternic din partea corpului, sub forma unei scaderi la fel de bruste a celor doi indicatori si de obicei la niveluri inferioare celor de dinaintea consumului.

Zaharul este inamicul pancreasului si afecteaza echilibrul hormonal, provocand dependenta, asemenea drogurilor.
Afectiunile cele mai frecvente si mai grave ce apar in urma consumului de zahar si a alimentelor ce contin zahar fiind: diabetul, cariile dentare, obezitatea, scaderea imunitatii, osteoporoza si scaderea asimilarii calciului, cancerul de colon, rahitism si fragilitatea oaselor la copii, etc.

Limiteaza consumul de zahar sau inlocuieste-l pe cel alb, rafinat, cu miere naturala, zahar brut (sau brun, este inchis la culoare) si mai ales fructe proaspete, in stare naturala.
In loc de produse rafinate, dulci (indulcite), consuma fructe proaspete, in stare naturala, ce contin fructoza si fibre atat de utile si necesare unei digestii sanatoase, minerale, vitamine si glucide.