Pentru a sti care sunt alimentele care ajuta organismul sa-si refaca fortele, trebuie sa cunoastem cateva dintre acele legume si...
propus: 17 Apr 2007
Pentru a sti care sunt alimentele care
ajuta organismul sa-si refaca fortele,
trebuie sa cunoastem cateva dintre acele
legume si fructe care, nepreparate, ne
ofera vitaminele de care avem nevoie.
Trebuie tinut cont de faptul ca excesul
alimentar duce la obezitate, boli si
imbatranire prematura, si toate acestea
pot fi simplu evitate. Deci iata ce
trebuie sa mancam pentru a nu mai ajunge
in vecinatatea farmaciilor.
Pentru
vitamina A: morcovul, rosiile, spanacul,
salata, patrunjelul verde, ceapa verde,
mararul, adica legumele
galben-portocalii si verde inchis.
Alimentele bogate in vitamina E
sunt: germenii de cereale, uleiurile
presate la rece din soia, porumb,
floarea-soarelui, masline.
Vitamina
C au: citricele, ardeiul gras, hreanul
si macesul. Una din cele mai mari
concentratii de
vitamina C o are
patrunjelul verde.
Calciu gasim in:
iaurt, lapte, telemea, nuci, morcovi,
varza, gulie, mere.
Pentru fier
trebuie sa mancam: spanac, galbenus,
cacao, stafide.
Caisele contin cea mai mare varietate si
cea mai mare cantitate de carotenoide,
antioxidanti despre care se stie ca
ajuta la prevenirea bolilor de inima,
reduc colesterolul rau si protejeaza
organismul de cancer. Din aceasta cauza
consumul de caise este considerat ca
fiind o metoda foarte buna pentru cei
care vor sa aiba o viata lunga si
sanatoasa.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 10 Septembrie 2009
Morcovul - este izvorul cel mai bogat in
vitamina A usor asimilabila si contine
cantitati insemnate de vitamina B2, C,
E, D, F, si de minerale, K, Na, Ca, Mg,
Fe. Stimuleaza pofta de mancare si ajuta
digestia, cicatrizeaza formatiunile
ulceroase gastro-intestinale, dizolva
formatiunile canceroase, fiind de
asemenea un pretios ajutor in mentinerea
structurii osoase a dintilor. Cura de
morcovi este
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 8 Iunie 2010
Un studiu realizat de cercetatorii
italieni asupra populatiilor din sudul
Europei arata ca exista o proportie
inversa intre frecventa utilizarii cepei
in alimentatie si riscul de aparitie al
mai multor forme de cancer: bucal,
esofagian, colo-rectal, laringian, de
san, ovarian, de prostata, renal. La fel
ca usturoiul si prazul, ceapa prezinta
capacitatea de a acumula seleniu din
sol, o substanta
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 22 Mai 2008
Carnea de peste are un rol foarte
important, deoarece contine fosfor,
substanta necesara bunei functionari a
creierului, in special a memoriei.
Femeile care vor sa slabeasca trebuie sa
inlocuiasca carnea de porc cu cea de
ton, cel putin de doua ori pe saptamana,
deoarece are putine calorii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Luni, 17 Iulie 2006
Mananca mai multa coaja de paine!
Contine de pana la opt ori mai multa
lizina, antioxidant care lupta impotriva
cancerului, decat miezul.
Painea
neagra, sau cea facuta din faina
integrala (graham) este mai hranitoare
decat painea alba si are un continut
crescut de fibre alimentare.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 20 Mai 2010
Muraturile care au inceput sa faca
floare pot fi "salvate" de la alterare
folosind urmatoarele solutii: capacul
vasului, greutatea de deasupra
muraturilor si marginea vasului se spala
cu apa clocotita.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005
Cercetatorii americani au descoperit ca
prezenta cafeinei din cafeaua
concentrata previne pierderile de
memorie specifice batranetii, scrie
"Daily Mail". Cafeina intervine in
activitatea electrica a creierului,
actionand asupra adenozinei, substanta
prezenta in cantitate mare la persoanele
in varsta. Prin aihilarea adenozinei,
cafeaua ajuta la combaterea problemelor
mintale usoare, la pastrarea
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 11 Iulie 2006
Nautul este un inlocuitor foarte bun
pentru cafea, boabele de naut prajite si
macinate fiind un puternic stimulent
digestiv si nervos. Pentru ameliorarea
simptomelor racelii, specialistii in
medicina naturista recomanda
administrarea zilnica a doua pahare de
apa de naut. Un litru de apa si doua
kilograme de naut lasate la macerat timp
de 16-24 ore, la temperatura camerei,
pot reprezenta un
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 2 August 2006
Adaugarea de lapte in ceai poate
distruge calitatea acestuia de a ne
proteja impotriva bolilor
cardiovasculare. Acesta este rezultatul
unui studiu german care a demonstrat ca
ceaiul negru, baut frecvent, pastreaza
peretii arterelor sanatosi si mentine
tensiunea constanta. Insa caseina, o
proteina din lapte, anuleaza efectul
benefic al oxidului nitric, substanta
din ceai care amelioreaza dilaterea
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 10 Ianuarie 2007
Painea ramane mai mult timp proaspata
daca se pastreaza intr-un vas smaltuit,
de sticla sau de portelan, acoperit cu
capac. Pe fundul vasului se va pune o
bucatica de cartof crud sau putina sare.
Aceasta ajuta ca painea sa nu
mucegaiasca.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 5 Iulie 2005
Scortisoara este un condiment ce scade
nivelul zaharului din sange, ajutand la
fluidizarea acestuia si contribuie la
detoxifierea si la stimularea
creierului, avand in acelasi timp
proprietati antiseptice.
Scortisoara
mai este folosita ca remediu impotriva
frigului, a crampelor musculare, in
situatii de gripa sau raceala, pentru
combaterea indigestiei sau a durerilor
in articulatii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 2 August 2011
Consumul exagerat de sunca poate afecta
plamanii, potrivit unui studiu realizat
de o echipa de cercetatori americani din
cadrul Universitatii Columbia, New York.
Si asta din cauza faptului ca sunca,
slanina si alte produse din carne
afumata contin nitriti utilizati pe post
de conservanti. Persoanele care au
consumat produse din carne afumata de
cel putin 14 ori pe luna au prezentat de
doua ori
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 19 Aprilie 2007
Ceaiul este a doua bautura consumata in
lume, cantitativ, dupa apa, potrivit
specialistilor americani, citati in
cartea "Mancarea si Sanatatea", aparuta
la editura Reader’s Digest.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 29 Septembrie 2006
Alimente si bauturi care te prostesc...
Iata mai jos o lista cu
alimente de care sa te feresti daca iti
doresti un creier sanatos si performant.
- orice produs sau bautura pe
baza de zahar - in timp, distruge
memoria
- alcoolul - pe langa
faptul ca distruge ficatul, in timp,
alcoolul induce ceea ce se numeste
"ceata creierului" (nu-ti mai poti
aminti nume comune de obiecte, etc.)
-
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 1 August 2013
O ceasca de cafea pe zi protejeaza
ficatul de boli grave ca ciroza sau
cancerul, arata un studiu al
cercetatorilor de la institutul italian
Mario Negri. Acest lucru este datorat
antioxidantilor continuti de cafea si au
efect numai daca doza este adecvata, nu
mai mult de trei cesti zilnic. Altfel
pot sa apara tulburari ale ritmului
inimii ca tahicardia sau insomnia.
Cercetatorii au aratat ca
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 2 Octombrie 2006