Nucile nu sunt foarte indicate celor care sufera de hepatita, cantitatea consumata de acestia trebuind sa fie mai mica decat in...
propus: 27 Dec 2009
Nucile nu sunt foarte indicate celor
care sufera de hepatita, cantitatea
consumata de acestia trebuind sa fie mai
mica decat in mod normal. Nucile
consumate dupa fiecare masa impiedica
ingrosarea arterelor si previn bolile de
inima. Nu se recomanda sa fie consumate
impreuna cu carne grasa sau grasimi.
Nucile contin, la 100 g, 15 g de
proteine, 60 g de lipide, 15 g de
glucide si 2,4 g celuloza - clor,
fosfor, sulf, cupru zinc si iod, plus un
continut bogat de vitamine: C, B1, B2,
B5, vitamina PP si caroten. Datorita
continutului pe care il au, nucile sunt
foarte hranitoare, putand chiar inlocui
carnea in dieta vegetarienilor. Sunt
indicate in dieta anemicilor sau a celor
care fac efort intelectual. Au de
asemenea proprietati laxative si
antidiareice, antitoxice la nivelul
pielii si a circulatiei limfatice si, de
asemenea, o actiune vermifuga, in
special asupra teniei. Opt nuci pe zi
pastreaza arterele flexibile, inima
sanatoasa si previn aparitia atacului
vascular cerebral.
Rosiile contin o substanta care are
proprietati antioxidante. Cu ajutorul ei
sunt protejate celulele, se impiedica
distrugerea si degenerarea lor, care ar
putea cauza aparitia cancerelor. Alte
legume cu proprietati asemanatoare sunt
salata verde, varza, broccoli,
anghinarea si ardeiul iute.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 10 August 2005
Pe langa faptul ca hidrateaza, ceaiul
are si alte beneficii asupra sanatatii,
cum ar fi protectia impotriva bolilor
cardiace si a cancerului, datorita
antioxidantilor pe care ii contine.
Pentru a prepara corect ceaiuri ar
trebui sa adaugati o lingurita de planta
uscata la 250 ml de apa sau doua
lingurite de planta proaspata la aceeasi
cantitate. Ceaiul de musetel usureaza
digestia, calmeaza
... citește tot Stiati ca Alimente Vineri, 29 Septembrie 2006
Lamaia este buna buna! Are efect
antiseptic si antiinflamator, ajuta la
digestie - scade riscul de cancer de
colon, avand si rol diuretic - curatand
caile renale si vezica urinara, ajutand
persoanelor ce doresc sa scada in
greutate, arzand practic grasimile.
Lamaia are actiune fluidizanta asupra
sangelui prea vascos, crescand tonusul
vascular (ajutand astfel la eliminarea
celulitei).
Consumarea
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 18 Noiembrie 2010
Laptisorul de matca e deseori comparat
cu mierea. Daca aspectul sau este
similar aspectului mierii, gustul este
in schimb mai acid si mai dulce, iar
culoarea este mai deschisa. Laptisorul
de matca e o substanta secretata de
glandele salivare ale albinelor,
destinata hranirii larvelor (puilor de
albine). De asemenea regina stupului
este hranita de albinele lucratoare cu
laptisor de matca. Puternic
... citește tot Stiati ca Alimente Duminică, 27 Decembrie 2009
Cercetatorii americani au descoperit ca
prezenta cafeinei din cafeaua
concentrata previne pierderile de
memorie specifice batranetii, scrie
"Daily Mail". Cafeina intervine in
activitatea electrica a creierului,
actionand asupra adenozinei, substanta
prezenta in cantitate mare la persoanele
in varsta. Prin aihilarea adenozinei,
cafeaua ajuta la combaterea problemelor
mintale usoare, la pastrarea
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 11 Iulie 2006
Cafeaua reduce cu 60 % riscul de
aparitie a diabetului de tip 2, mai ales
la persoanele care au in familie
suferinzi de aceasta boala. Acest lucru
a fost demonstrat in urma unui studiu
californian asupra a 200.000 persoane.
Chiar si persoanele care au baut cafea,
dar s-au oprit, au risc scazut fata de
cele care nu au baut niciodata. Diabetul
de tip 2 sau diabetul varstei adulte,
cum mai este
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 7 Decembrie 2006
Contrar ideii ca frigul distruge
bacteriile, exista numerosi germeni care
supravietuiesc in frigider. Unul dintre
acestia este listeria, bacterie extrem
de periculoasa pentru femeile
insarcinate, deoarece poate imbolnavi
fatul sau nou-nascutul. Listerioza
provoaca infectii rare, dar grave, si
persoanelor in varsta sau celor cu
rezistenta scazuta la infectii. Ea poate
da meningita, conjunctivita,
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 26 Septembrie 2006
Mierea de albine este singurul aliment
care nu se altereaza. Arheologii au
gustat miere gasita in faimoasele
morminte egiptene, veche de mii de ani
si au confirmat ca aceasta este buna.
Cele mai importante beneficii ale mierii
de albine sunt:
- este o sursa foarte importanta de
energie curata, prevenind oboseala
- are proprietati antioxidante si
anti-bacteriene, ajutand sistemul
imunitar in lupta
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 9 Mai 2011
Sucul de sfecla, este foarte indicat in
refacerea globulelor rosii, si a
sangelui in general. Insa baut mai mult
de un pahar odata, nediluat, provoaca
greata si ameteala datorita efectului
intens purificator. De aceea, se va
creste gradat cantitatea de suc in
functie de toleranta individuala, pana
la 2 pahare pe zi. La menopauza, are un
efect mai durabil si mai eficient decat
hormonii sintetici.
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 24 Februarie 2010
Cafeaua e benefica in prevenirea cirozei
hepatice, conform unui studiu american.
Studiul, realizat pe un esantion de
125.000 de persoane, a scos la iveala ca
22% dintre cei care au consumat cate o
cana de cafea zilnic au prezentat
riscuri mai mici de dezvoltare a bolii.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 15 Iunie 2006
Uleiul de masline ajuta la vindecarea
gastritei si a ulcerului. El poate fi
folosit si ca laxativ, luand o lingura
seara la culcare. Pentru entorse si
dureri reumatismale se fac frectii cu
ulei de masline amestecat cu usturoi
pisat. Folosit permanent, uleiul de
masline ajuta la dizolvarea pietrelor
din bila.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 5 Mai 2006
Mai multa vitamina C decat in portocale
se gaseste in kiwi. Totodata, are toate
tipurile de fibra, ceea ce ajuta la
prevenirea cancerului si a bolilor de
inima. Fiindca este bogat in cupru, kiwi
ajuta la intarirea sistemului imunitar
si la dezvoltarea creierului. De retinut
ca toate proteinele, vitaminele si
mineralele se gasesc in seminte si nu in
pulpa fructului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 26 Aprilie 2006