Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de...

Curiozitate știați-că din categoria: Stiati ca Alimente

propus: 10 Ian 2012
Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de...
Zaharul, mai ales cel alb, rafinat, este foarte nociv pentru corpul uman, actionand ca un drog. Zaharul mai este numit de nutritionisti si otrava alba. Zaharul contine un singur nutrient, zaharoza, care prin rafinare isi pierde enzimele, fermentii si mineralele. In plus, prin prelucrare, zaharului i se adauga aditivi si coloranti.

Face parte din categoria carbohidratilor cu indice glicemic mare, fiind un carbohidrat considerat rau, cu absorbtie rapida. Atunci cand este consumat, duce la cresterea puternica a glicemiei si a nivelului energetic, determinand astfel un raspuns puternic din partea corpului, sub forma unei scaderi la fel de bruste a celor doi indicatori si de obicei la niveluri inferioare celor de dinaintea consumului.

Zaharul este inamicul pancreasului si afecteaza echilibrul hormonal, provocand dependenta, asemenea drogurilor.
Afectiunile cele mai frecvente si mai grave ce apar in urma consumului de zahar si a alimentelor ce contin zahar fiind: diabetul, cariile dentare, obezitatea, scaderea imunitatii, osteoporoza si scaderea asimilarii calciului, cancerul de colon, rahitism si fragilitatea oaselor la copii, etc.

Limiteaza consumul de zahar sau inlocuieste-l pe cel alb, rafinat, cu miere naturala, zahar brut (sau brun, este inchis la culoare) si mai ales fructe proaspete, in stare naturala.
In loc de produse rafinate, dulci (indulcite), consuma fructe proaspete, in stare naturala, ce contin fructoza si fibre atat de utile si necesare unei digestii sanatoase, minerale, vitamine si glucide.
Consumul moderat de alcool, in special de vin rosu, ar putea duce la o usoara crestere a nivelului IQ-ului, in cazul adultilor (Atentie! Nu in cazul tinerilor sau al copiilor). Si acest [...]
curiozitate știați-că precedentă
Nucile sunt bogate in acid ellagic, un compus antioxidant, care poate inhiba cresterea celulelor canceroase in organism.
curiozitate știați-că următoare

Alimente si bauturi care te prostesc...

Iata mai jos o lista cu alimente de care sa te feresti daca iti doresti un creier sanatos si performant.

- orice produs sau bautura pe baza de zahar - in timp, distruge memoria

- alcoolul - pe langa faptul ca distruge ficatul, in timp, alcoolul induce ceea ce se numeste "ceata creierului" (nu-ti mai poti aminti nume comune de obiecte, etc.)

- ... citește tot

Stiati ca Alimente Joi, 1 August 2013


Pentru ca maslinele sa nu fie atat de sarate, se inteapa in cateva locuri si se fierb, asezandu-se la fiert in apa rece. Dupa primul clocot se arunca apa, se toarna alta si se lasa sa fiarba din nou. Se repeta operatia de cateva ori, dupa care se stropesc cu ulei si cu otet, in functie de preferinte. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Vineri, 1 Iulie 2005


Painea intermediara este cea mai sanatoasa. Painea alba este usor de asimilat de organism, insa contine foarte putine vitamine. In pofida parerii generale, painea neagra nu este foarte sanatoasa. Fiindca are multa celuloza, aceasta irita tubul digestiv. Bolnavii de gastrita simt cel mai bine acest lucru. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Marți, 25 Aprilie 2006


Daca mananci morcovi in cantitati mari,
pe o perioada mai lunga, pielea ta va
capata o tenta usoara de oranj. Se pare
ca a patit-o si actrita Lindsay Lohan,
careia ii plac morcovii la nebunie.Daca mananci morcovi in cantitati mari, pe o perioada mai lunga, pielea ta va capata o tenta usoara de oranj. Se pare ca a patit-o si actrita Lindsay Lohan, careia ii plac morcovii la nebunie. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Sâmbătă, 16 Februarie 2013


Uitati de numaratul caloriilor si infometare. Cei care isi incep ziua cu doua oua la micul dejun pierd de doua ori mai multe kilograme decat cei care tin diete drastice, sustin nutritionistii de la Universitatea de medicina din Louisiana (SUA), intr-un studiu efectuat pe o mie de femei obeze. Succesul oului este determinat de continutul bogat in cele mai bune proteine, ceea ce confera aceeasi ... citește tot

Stiati ca Alimente Joi, 10 Mai 2007


Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.Praful de cacao previne imbatranirea si aparitia ridurilor datorita continutului sau bogat in polifenoli, substante care spala radicalii liberi din organism. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Duminică, 27 Decembrie 2009


Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.
<br>Acesta este un motiv suficient
pentru a ...Praful de cacao previne imbatranirea si aparitia ridurilor datorita continutului sau bogat in polifenoli, substante care spala radicalii liberi din organism.
Acesta este un motiv suficient pentru a va determina sa inlocuiti ciocolata, nefasta pentru organism din cauza grasimilor saturate din continut, cu doua cani cu cacao pe zi. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 12 Noiembrie 2008


Delicioasele piersici sunt deosebit de
valoroase si pentru sanatate. Datorita
continutului ridicat de vitamina C,
piersicile ajuta la intarirea sistemului
imunitar. Antioxidantii din piersici
ajuta ...Delicioasele piersici sunt deosebit de valoroase si pentru sanatate. Datorita continutului ridicat de vitamina C, piersicile ajuta la intarirea sistemului imunitar. Antioxidantii din piersici ajuta la prevenirea cancerului, a bolilor cardiovasculare si la intarzierea procesului de imbatranire. Antioxidantii luteina si zeaxantina din compozitia lor ajuta la filtrarea luminii solare, impiedicand ... citește tot

Stiati ca Alimente Luni, 6 Iulie 2009


Bananele nu se mai innegresc daca le
tineti la frigider.Bananele nu se mai innegresc daca le tineti la frigider. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 11 Mai 2011


Contrar ideii ca frigul distruge
bacteriile, exista numerosi germeni care
supravietuiesc in frigider. Unul dintre
acestia este listeria, bacterie extrem
de periculoasa pentru femeile
insarcinate, ...Contrar ideii ca frigul distruge bacteriile, exista numerosi germeni care supravietuiesc in frigider. Unul dintre acestia este listeria, bacterie extrem de periculoasa pentru femeile insarcinate, deoarece poate imbolnavi fatul sau nou-nascutul. Listerioza provoaca infectii rare, dar grave, si persoanelor in varsta sau celor cu rezistenta scazuta la infectii. Ea poate da meningita, conjunctivita, ... citește tot

Stiati ca Alimente Marți, 26 Septembrie 2006


Cafeaua reduce cu 60 % riscul de
aparitie a diabetului de tip 2, mai ales
la persoanele care au in familie
suferinzi de aceasta boala. Acest lucru
a fost demonstrat in urma unui studiu
californian ...Cafeaua reduce cu 60 % riscul de aparitie a diabetului de tip 2, mai ales la persoanele care au in familie suferinzi de aceasta boala. Acest lucru a fost demonstrat in urma unui studiu californian asupra a 200.000 persoane. Chiar si persoanele care au baut cafea, dar s-au oprit, au risc scazut fata de cele care nu au baut niciodata. Diabetul de tip 2 sau diabetul varstei adulte, cum mai este ... citește tot

Stiati ca Alimente Joi, 7 Decembrie 2006


Ciocolata contine anumite ingrediente (si feniletilamina), care consumate, determina organismul sa elibereze endorfine, hormonii fericirii... aceia pe care organismul ii produce si in prezenta luminii puternice, sau in timpul exercitiilor fizice, sau atunci cand radem, sau in timpul unui act sexual, etc. Endorfinele au un efect similar cu medicamente precum morfina si codeina. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Vineri, 19 Februarie 2010


O ciocolata contine, in medie, si 8
picioare de insecte, topite, care au
ajuns accidental in compozitie de-a
lungul procesului de fabricare. <br>Ce
sa mai spunem de faptul ca devine din ce
in ce mai la ...O ciocolata contine, in medie, si 8 picioare de insecte, topite, care au ajuns accidental in compozitie de-a lungul procesului de fabricare.
Ce sa mai spunem de faptul ca devine din ce in ce mai la moda sa se consume greieri inveliti in ciocolata, si nu doar in Asia, dar si in Europa. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Miercuri, 10 Decembrie 2014


Adaugarea de lapte in ceai poate
distruge calitatea acestuia de a ne
proteja impotriva bolilor
cardiovasculare. Acesta este rezultatul
unui studiu german care a demonstrat ca
ceaiul negru, baut ...Adaugarea de lapte in ceai poate distruge calitatea acestuia de a ne proteja impotriva bolilor cardiovasculare. Acesta este rezultatul unui studiu german care a demonstrat ca ceaiul negru, baut frecvent, pastreaza peretii arterelor sanatosi si mentine tensiunea constanta. Insa caseina, o proteina din lapte, anuleaza efectul benefic al oxidului nitric, substanta din ceai care amelioreaza dilaterea ... citește tot

Stiati ca Alimente Miercuri, 10 Ianuarie 2007


Mierea si polenul actioneaza pozitiv
asupra colesterolului si a
trigliceridelor. Este de retinut faptul
ca speranta de viata la apicultori este
superioara celei a populatiei in
general.Mierea si polenul actioneaza pozitiv asupra colesterolului si a trigliceridelor. Este de retinut faptul ca speranta de viata la apicultori este superioara celei a populatiei in general. ... deschide curiozitatea

Stiati ca Alimente Joi, 12 Martie 2009