Daca va lipseste pofta de mancare sau aveti probleme cu digestia, trebuie sa faceti o cura de zece zile cu suc de morcov....
propus: 13 Iul 2006
Praful de cacao previne imbatranirea si
aparitia ridurilor datorita continutului
sau bogat in polifenoli, substante care
spala radicalii liberi din organism.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Duminică, 27 Decembrie 2009
Feniletilamina produce o usoara stare de
visare si este produsa de catre creier
in momentul care doi oameni sunt
indragostiti. Interesant de remarcat
este faptul ca aceeasi substanta se
regaseste si in ciocolata.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 17 Februarie 2005
Vinul rosu e un ingredient esential
pentru a ne mentine in forma; se stie de
mult timp ca ajuta la prevenirea
cancerului si la protejarea arterelor.
Unele studii arata insa ca exista un
antioxidant care se gaseste in strugurii
rosii din care se face vinul, numit
resveratrol. Acesta imbunatateste
anduranta muschilor, reduce afectiunile
gingiilor si aparitia bolii Alzheimer.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007
Trebuie sa zdrobiti usturoiul inainte de
a-l gati sau manca, pentru a-i pastra
proprietatile anticoagulante, utile in
prevenirea bolilor cardiovasculare si a
emboliilor (astuparea arterelor cu un
cheag de sange). Alicina este enzima din
usturoi care impiedica formarea
trombilor de sange. Cercetatorii de la
Universitatea din Cuyo, Argentina, au
comparat efectul anticoagulant al
usturoiului gatit
... citește tot Stiati ca Alimente Luni, 19 Martie 2007
Grepfrutul va scapa de oboseala si
dureri de cap. Beti zilnic timp de doua
saptamani doua pahare cu suc de
grepefrut. Dupa ce terminati aceasta
cura o sa fiti mult mai energic. Asta
fiindca fructul este una dintre cele mai
importante surse de vitamina C.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Marți, 16 Mai 2006
Adaugarea de lapte in ceai poate
distruge calitatea acestuia de a ne
proteja impotriva bolilor
cardiovasculare. Acesta este rezultatul
unui studiu german care a demonstrat ca
ceaiul negru, baut frecvent, pastreaza
peretii arterelor sanatosi si mentine
tensiunea constanta. Insa caseina, o
proteina din lapte, anuleaza efectul
benefic al oxidului nitric, substanta
din ceai care amelioreaza dilaterea
... citește tot Stiati ca Alimente Miercuri, 10 Ianuarie 2007
Acum zece ani, soia era desemnata drept
"alimentul-minune". Expertii britanici
sustin acum ca substantele chimice cu
care este tratata soia blocheaza
absorbtia mineralelor si scad
fertilitatea feminina. Din cauza
hormonilor vegetali continuti, femeile
cu cancer mamar trebuie sa o consume cu
moderatie.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Joi, 25 Mai 2006
Praful de cacao are un efect antioxidant
de doua ori mai mare decit un pahar cu
vin rosu si este de trei ori mai
puternic decat o cana cu ceai verde.
Acesta este un motiv suficient pentru a
va determina sa inlocuiti ciocolata,
nefasta pentru organism din cauza
grasimilor saturate din continut, cu
doua cani cu cacao pe zi.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Miercuri, 12 Noiembrie 2008
Uleiul de peste ajuta la cresterea
rezistentei inimii si asta fiindca scade
simtitor colesterolul. Totodata, ajuta
la circulatia sangelui si incetineste
procesul de imbatranire, distrugand
toxinele din organism. Consumat cu
regularitate, uleiul de peste linisteste
sistemul nervos, ne ajuta sa dormim
profund si sa facem fata stresului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Vineri, 5 Mai 2006
Cafeaua: multe studii sustin ca este o
sursa de antioxidanti si scade riscul de
diabet; ceva din boabele ei scade
incidenta cirozei si bolilor
pancreasului.
... deschide curiozitatea Stiati ca Alimente Luni, 25 Iunie 2007
Un studiu realizat de cercetatorii
italieni asupra populatiilor din sudul
Europei arata ca exista o proportie
inversa intre frecventa utilizarii cepei
in alimentatie si riscul de aparitie al
mai multor forme de cancer: bucal,
esofagian, colo-rectal, laringian, de
san, ovarian, de prostata, renal. La fel
ca usturoiul si prazul, ceapa prezinta
capacitatea de a acumula seleniu din
sol, o substanta
... citește tot Stiati ca Alimente Joi, 22 Mai 2008
Cofeina pe care o contine cafeaua
stimuleaza cresterea foliculilor din
pielea capului barbatilor care au
tendinta de a cheli, au descoperit
cercetatorii germani, citati de daily
Mail. Cofeina blocheaza efectele
daunatoare ale unei substante chimice
din sange, dihidrotestosteron (DHT),
produsa de hormonul masculin
testosteron, ce distruge foliculii
capilari, provocand chelirea. Intrucat
nu se
... citește tot Stiati ca Alimente Marți, 23 Ianuarie 2007